V roku 2011 vyhral hamburgerový šéfkuchár dlhotrvajúcu bitku proti jednému z najväčších fastfoodových reťazcov na svete – spoločnosti McDonald´s. Po tom, čo Oliver ukázal, ako sa pripravujú hamburgery McDonald´s, franšíza nakoniec oznámila, že svoju receptúru zmení. Mainstreamové, korporáciami vlastnené médiá, však o tom takmer ani nepípli.
Prečo známy šéfkuchár Jamie Oliver vyhlásil, že burgery z Mac Donald’s sú „nevhodné na ľudskú konzumáciu“
Prečo by ste sa mali zamyslieť nad tým, že nebudete jesť bravčové
Je veľa náboženstiev, ktoré konkrétne zakazujú konzumáciu bravčoviny, mäsa, ktoré je považované za nečisté. Je na to nejaký dôvod? Je na tomto náboženskom učení niečo viac, o čom by sme mali všetci vedieť? Veda teraz naznačuje, že existujú isté veľmi praktické dôvody, prečo by ľudia urobili múdro, keby sa bravčovine radšej vyhli.
V USA otvárajú prvé školy, kde podávajú 100% bio jedlá bez GMO
Keď sa školy v kalifornskom mestskom obvode Sausalito Marin vrátia na svoje prvé stretnutie v novom školskom roku, budú prvými školami v krajine, kde svojim študentom poskytnú 100% bio (organické) jedlá. Budú to jedlá, ktoré sú z hľadiska trvalej udržateľnosti bezchybné a navyše neobsahujú žiadne geneticky modifikované organizmy (GMO).
Vyše 2000 „prírodných“ potravinových príchutí sú v skutočnosti umelé chemikálie
Priemysel potravinových príchutí má hodnotu miliárd dolárov. Chuťoví inžinieri sú veľmi dobre platení za to, aby zabezpečili, že nikdy nespoznáte rozdiel medzi „prírodnými príchuťami“ a tými skutočnými. Chemici pracujúci pre pol tucta spoločností vyrábajú približne 80% všetkých prírodných a umelých príchutí na svete, aby potešili spotrebiteľov presvedčivými chuťami a arómami, ktoré pokladajú za lahodné a vábivé.
Zázračný koreň lopúcha: Čistí a detoxikuje krv, lymfatický systém i kožu
Čo keby som vám povedal, že by vám niektoré rastliny mohli detoxikovať krv, lymfatický systém a kožu? Mali by ste záujem? V tom prípade by ste mali vedieť o koreni lopúcha. Koreň lopúcha je už tisíce rokov na všetkých kontinentoch cenený pre svoju schopnosť čistiť krv a zmierňovať vnútornú teplotu. Vnútorne aj externe má na ľudské telo silné protizápalové […]
Čo sa stane, keď raňajkové sacharidy nahradíte na tuk bohatým avokádom
Tuk dlho trpel zlou povesťou a dlhodobým spájaním so zlým zdravím a chorobou. Jedna štúdia však objasňuje, čo sa deje s vaším telom – najmä s kardio-metabolickými faktormi u ľudí s nadváhou alebo obezitou – keď nahradíte raňajkové sacharidy na tuk bohatými avokádami.
9 varovných znamení, že by ste mali prestať piť mlieko
Počnúc zlomeninami až po únavu, mliečne výrobky môžu byť hlavným dôvodom niektorých vašich zdravotných problémov. A možno vám ani nenapadlo viniť za ne mlieko. Keď si teda budete nabudúce pripravovať nákupný zoznam, možno by ste to mali vziať do úvahy.
8 nebezpečenstiev tabletiek na chudnutie, ktoré by sme nemali ignorovať
Pre ľudí, ktorí majú problém udržať si hmotnosť, alebo sa ju snažia znížiť, môžu byť tabletky na chudnutie veľmi lákavé. Kvôli schudnutiu často vyskúšajú čokoľvek a všetko, čo sa dá, nie všetky tieto možnosti sú ale pre vás dobré či zdravé.
Vedec tvrdí, že kravské mlieko odčerpáva vápnik z kostí a robí ich krehkejšími
Je pozoruhodné analyzovať, prečo mnohí z nás veria, že kravské mlieko, ktorého primárnou funkciou je napomáhať vývinu teliat, je vhodné aj pre ľudské bytosti. Sme jediný živočíšny druh na planéte, ktorý konzumuje mlieko iného zvieraťa. Ba čo viac, aj jediný druh na planéte, ktorý v pití mlieka pokračuje i po ukončení dojčenia. To by bolo neakceptovateľné ešte […]
Vedecká správa varuje: Sója a produkty z nej vám môžu totálne rozhádzať hormóny
Mnohí ľudia začnú jesť veľa sójových produktov, keď sa snažia obmedziť svoj príjem potravín živočíšneho pôvodu, ako sú mäso a kravské mlieko. O prínosoch rastlinnej stravy počúvame v poslednej dobe pomerne veľa a často. No keď ide o sóju, štúdie ukazujú, že je potrebná veľká obozretnosť.
Prečo väčšina rastlinných olejov vedie k rakovine a čím ich nahradiť
Tuky v potrave sú dôležitou zložkou zdravej stravy, no tajomstvo sa ukrýva v detailoch. Nesmierny rozdiel môže spôsobiť druh tukov, ktoré si vyberáte. Jedným z jednoduchých spôsobov pre zlepšenie vášho zdravia a zníženia rizika chronického ochorenia je nahradenie nebezpečných olejov zdravými tukmi.