10 spôsobov ako zistiť, či je med pravý alebo falšovaný

Vianočný čas a s ním spojené pečenie rôznych perníkov a cukroviniek už pomaly, ale isto klope na dvere. Neoddeliteľnou súčasťou pečenia je samozrejme aj med.

Prečo naši starí rodičia nemali potravinové alergie a prečo ich máme my

Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, prečo naši starí rodičia netrpeli alergiami na potraviny? Alebo že aspoň neboli až tak bežné ako to vidíme na dnešných deťoch? Alergie na potraviny sa stávajú bežným pojmom a ich výskyt je na vzostupe. Aby toho nebolo málo, liečba ľudí ktorí trpia touto modernou epidémiou predstavuje nemalú záťaž pre zdravotníctvo […]

20 potravinových prísad, ktorým sa za každú cenu vyhnite

Umelé arómy, farbivá, konzervačné látky, emulgátory či umelé sladidlá sa dostávajú do našich potravín už viac než štyri desaťročia. Neraz sa nachádzame doslova až na pokraji útesu, keď dôjde na to, čo náš toxický potravinársky priemysel urobil s naším telom a naším životným prostredím.

Táto obľúbená ryba je pre vás veľmi škodlivá. Nekupujte ju

V slovenských obchodoch je pomerne rozšírená jedna ryba, ktorú mnohí dobre poznajú, radi si ju pripravujú, no nevedia ako veľmi je škodlivá. Do Európy sa dováža prevažne z ázijských krajín. Hoci na hraniciach prejde potravinovou kontrolou, má v sebe látky, ktoré sú pre zdravie človeka nadmieru nebezpečné.

10 potravín vyrobených v Číne, ktoré sú plné plastov, pesticídov a rakovinotvorných chemikálií

Čína je v dnešnom modernom svete neuveriteľne dôležitá. Okrem jej neuveriteľných tradícií a špecifík, či výbornej kuchyne, tiež vyrába rad výrobkov, ktoré potrebujeme a používame každý deň. Doteraz bol jej priemysel pod dohľadom verejnosti, no kvôli nedokonalosti noriem sa ľudia začali vyhýbať výrobkom dovezeným z Číny.

Celá rodina skonala po fatálnej chybe so zemiakmi. A to sa ich ani len nedotkli!

Zemiaky sú bežnou základnou potravinou v mnohých svetových kuchyniach. Predstavujú súčasť mnohých chutných receptov a ponúkajú mnohé zdravotné prínosy. Avšak za určitých okolností môžu byť nielen nezdravé, ale priam smrteľné. A dokonca ich nemusíte ani len skonzumovať.

20 nápadov ako predĺžiť životnosť potravín a ušetriť až 50% výdavkov na stravu

Priznajte si to. Aj keď sa veľmi snažíte nevyhadzovať potraviny po dobe spotreby, nedokážete sa tomu vždy vyhnúť. Predstavte si, aké by to bolo, ak by sa vám už nikdy žiadne jedlo neskazilo a vy ste tak dokázali znížiť svoj účet za potraviny o polovicu?