(Laura Harris, Natural News) Čierne korenie nájdete takmer v každej kuchyni. Väčšina ľudí ho používa len na dochutenie jedál, no toto nenápadné korenie v sebe ukrýva oveľa viac. Obsahuje biologicky aktívne látky, ktoré ovplyvňujú trávenie, metabolizmus, zápalové procesy aj činnosť mozgu. Najdôležitejšou z nich je piperín, zlúčenina zodpovedná za charakteristickú štipľavosť čierneho korenia. Vedci pri […]
Čierne korenie nie je len korenie: Ako pôsobí na mozog, trávenie, pľúca a zápaly
Horkosladká pravda: Ako sa kukuričný sirup dostal do potravín a akú daň si vyberá na zdraví
(Ava Grace, Natural News) Kedysi bol technologickou novinkou, dnes sa skrýva v množstve priemyselne spracovaných potravín. Kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy (HFCS) sa presadil predovšetkým vďaka nízkej cene. Jeho masové používanie však vyvoláva otázky o zdravotných dôsledkoch stravy presýtenej pridanými cukrami. Do akej miery prispieva k obezite, cukrovke a metabolickým ochoreniam? A prečo sa […]
Grécky jogurt nie je vždy zdravší než klasický. V čom je lepší a v čom zaostáva?
(Willow Tohi, Natural News) Grécky jogurt má povesť zdravšej a výživnejšej alternatívy klasického jogurtu. Je hustejší, obsahuje viac bielkovín a často aj menej cukru. Znamená to však, že je skutočne lepšou voľbou? Nie nevyhnutne. Klasický jogurt má totiž vlastné prednosti, ktoré sa často prehliadajú.
Dusičnanový paradox: Rovnaká látka v špenáte prospieva mozgu, no vo vode z vodovodu môže byť rizikom demencie
(Ava Grace, Natural News) Rozsiahla 27-ročná štúdia priniesla prekvapivé zistenie: dusičnany zo zeleniny sa spájajú s nižším rizikom demencie, zatiaľ čo tie z pitnej vody a živočíšnych potravín s vyšším. A to dokonca aj pri koncentráciách vo vode hlboko pod zákonnými limitmi. K tomuto záveru dospeli dánski vedci, ktorí sledovali viac ako 54 000 dospelých. […]
Prečo by ste mali prestať jesť klasické raňajky, obedy a večere
(Dr. Vernom Coleman, Expose News) Jedenie troch hlavných jedál denne je zastaraný a podľa môjho názoru aj škodlivý zvyk. Pevne stanovené časy jedál nie sú ničím prirodzeným. Vznikli jednoducho preto, že vyhovujú spôsobu, akým väčšina z nás pracuje a žije. Ak prijímate väčšinu kalórií v troch veľkých jedlách denne, takmer určite skončíte s nadváhou. Prebytočnú […]
Bacopa monnieri: Nádej pri ADHD, autizme aj starnutí mozgu. Čo odhalili vedci?
(Olivia Cook, Natural News) Dokáže málo známa liečivá rastlina zlepšiť pamäť, podporiť sústredenie a chrániť mozog pred starnutím? Vedci analyzovali 22 klinických štúdií bakopy drobnolistej (Bacopa monnieri) a zistili, že jej účinné látky priaznivo ovplyvňujú viaceré oblasti kognitívnych funkcií.
Vedci spochybnili desaťročia starú dogmu o nezdravosti plnotučného mlieka
(Willow Tohi, Natural News) Celé desaťročia sa ľuďom odporúčalo, aby namiesto plnotučného mlieka uprednostňovali nízkotučné alebo odtučnené výrobky. V januári 2026 však prišiel významný obrat. Nové americké výživové odporúčania na roky 2025 až 2030, zverejnené 7. januára 2026, už počítajú aj s plnotučnými mliečnymi výrobkami ako súčasťou zdravej stravy. Maslo dokonca uvádzajú medzi tukmi vhodnými […]
Temná pravda o dusičnanoch a dusitanoch: Kontroverzné konzervanty skryté v potravinách
(Laura Harris, Natural News) Dusičnan sodný (NaNO₃) sa kedysi získaval najmä z prírodných ložísk, napríklad v púšti Atacama v Čile, kde bol známy ako „čilský liadok“. Látky s podobnými konzervačnými účinkami využívali už Egypťania či Rimania, hoci úplne iným spôsobom než dnešný potravinársky priemysel. Dusičnan sodný je biely kryštalický prášok bez zápachu. Pri spracovaní mäsa […]
Prírodná lekáreň: 4 bežné bylinky, ktoré urobia pre vaše obličky a močové cesty viac, než by ste čakali
(Evangelyn Rodriguez, Natural News) Liečivé rastliny sa pri problémoch s močovými cestami používajú celé stáročia. Dnes sa na mnohé z nich zameriava aj moderný výskum. Poľskí vedci v štúdii publikovanej v časopise Pharmaceuticals preskúmali 53 druhov rastlín tradične používaných pri ochoreniach močových ciest. Spomedzi nich sú pre nás obzvlášť zaujímavé štyri ľahko dostupné rastliny: rebríček […]
Kombucha napriek svojmu obsahu cukru dokázala v štúdii výrazne znížiť glykémiu u ľudí s cukrovkou
(Coco Somers, Natural News) Kombucha je fermentovaný čajový nápoj. Podľa značky obsahuje približne 0,2 až 6 gramov cukru na 100 ml, pričom v jednej fľaši sa množstvo môže výrazne líšiť. Napriek tomu vedci pozorovali zaujímavý jav: ľudia, ktorí pili kombuchu spolu s jedlom bohatým na sacharidy, mali nižšiu hladinu cukru v krvi než tí, ktorí […]















































