Vedci potvrdili, prečo tehla himalájskej soli je jednou z najlepších vecí, akú môžete vlastniť

Print Friendly, PDF & Email

Vedci potvrdili, prečo tehla himalájskej soli je jednou z najlepších vecí, akú môžete vlastniť

Himalájska ružová soľ je najčistejšia forma prírodnej soli, akú ľudstvo pozná. Vznikla totiž v dobe, keď ešte neexistovalo priemyselné znečistenie spôsobené ľudskou civilizáciou.

Soľné ložiská sa nachádzajú hlboko v horských oblastiach Himalájí a Pakistanu. Niektorí o nich hovoria ako o „ružovom zlate“. Ľudia si túto soľ odjakživa pochvaľovali, hlavne jej využitie pri príprave jedla.

Liečba osteoporózy

Keď je himalájska soľ vystavená vysokej teplote, vytvára si špeciálny povlak, podobne ako hrnce či panvice vyrobené z liatiny.

Táto soľ je extrémne bohatá na vápnik, železo a ďalších 84 stopových prvkov. To z nej robí cenný zdroj minerálov pre ľudské telo.

Spomínaných 84 prvkov sa prirodzene vyskytujú v ľudskom tele. To znamená, že jej pravidelná konzumácia vám dodá všetky minerálne látky, ktoré potrebujete.

Rovnako obsahuje aj pomerne veľa draslíka a horčíka. Má relatívne nízky obsah sodíka (v porovnaní s bežnou soľou), čo z nej robí skvelú náhradu za kuchynskú soľ.

Jej minerálne látky sú sa vyskytujú vo forme malých častíc a tak ich telo dokáže ľahko absorbovať a metabolizovať.

Prečo používať tehly z himalájskej soli v kuchyni

Ružová soľ je známa svojimi liečivými účinkami. Na čo všetko ju ale môžete použiť vo svojej kuchyni?

1. Ružová himalájska soľ robí vaše jedlo chutným

Pripravte si jedlo s použitím ružovej soli a jeho chuť vás ohromí. Môžete ju používať pravidelne.


Naša rada: Podľa týchto 13 príznakov spoznáte, že máte v tele cudzopasné parazity. Tuto zistíte, čo sa s tým dá urobiť.

Takéto jedlo už nemusíte potom vôbec dosoľovať.

2. Antimikrobiálna sila

Himalájske soľné bloky sú najbezpečnejšie kuchynské potreby, ktoré si môžete obstarať.

Ružová soľ pôsobí ako antimikrobiálne činidlo a jeho hlavnou funkciou je zničiť mikróby a chrániť jedlo.

3. Odolnosť voči teplote

Tieto soľné tehly dokážu vydržať vysoké teploty. Dá sa na nich piecť, opekať či grilovať mäso aj zelenina, podobne ako na BBQ.

Jednoducho položte soľný blok na gril alebo váš plynový sporák a varte na ňom jedlo. No nie je to úžasné?!

Môžete ich tiež nechať ochladiť v chladničke a následne na nich servírovať studené pokrmy, ktoré nechcete, aby sa na vzduchu rýchlo ohriali.

Odborníci potvrdili, že himalájske soľné bloky dobre fungujú pri teplotách – 17 až 482 °C.

Ale buďte si vedomí toho, že náhle zmeny teplôt ich môžu poškodiť. Preto na nich nelejte vodu vtedy, keď sú práve rozhorúčené.

Odporúča sa, aby pred každým použitím sa nechali odležať 24 hodín.

4. Varte na himalájskom soľnom bloku, no nedávajte ho  do rúry

Umiestniť soľný blok na gril alebo plynový sporák je najlepší spôsob, ako ho môžete používať. Nikdy by ste ho však nemali dať do rúry.

Ak sa rozhodnete pre plynový sporák, stíšte plameň, a potom ho postupne zvýšte. Váš soľný blok dosiahne po pol hodine teplotu zhruba 150 °C.

Zahrievajte ho 40 minút pred každým použitím. Taktiež po dovarení pred čistením ho nechajte dostatočne vychladnúť.

Záver

Ak sa chcete dozvedieť viac o liečivých účinkoch ružovej soli, prečítajte si náš starší článok tu.

Ako vidíte, tehla z himalájskej soli je pre vás tou najlepšou voľbou pre chutné a zdravé varenie. Ak ešte žiadnu doma nemáte, určite si ju zadovážte.

Spracoval: Badatel.net, Zdroj: livingtraditionally.com



Podobné články

Odoberajte nové články na email!

Pridajte sa k našim vyše 150.000 odberateľom a dostávajte nové články priamo na váš email (zdarma). Ako stáli čitatelia zároveň získavate 15% zľavu na naše e-knihy a výživové doplnky DrBuzgi. Prihláste sa tu:

Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.



Upozornenie: Tento článok v žiadnom prípade nenahrádza konzultáciu ani vyšetrenie lekárom v zdravotníckom zariadení. Príspevky môžu vyjadrovať názory, ktoré sa nemusia zhodovať s názormi redakcie.

 

Komentáre

  1. terezkaterka

    Aj Prešovská slovenská soľ vznikla, keď nebolo ešte priemyselné znečistenie.

Pridajte komentár

*