Pozrite sa ako vyzerá vraj bezpečná prísada do potravín. Označujú ju číslom E621 a pridáva sa do veľkého množstva nielen potravín, ale aj varených jedál prevažne v reštauráciách. Nájsť sa však dá aj v mnohých ďalších potravinárskych produktoch, ktoré si denne kupujete v supermarkete. Jej hlavnou úlohou je, aby zvýraznila a zosilnila chuť.