Každým dňom pribúda počet ľudí s kardiovaskulárnymi ochoreniami. Rovnako sa zvyšuje aj počet úmrtí na súvisiace komplikácie, ako sú srdcový infarkt či mozgová mŕtvica.
Jedným z hlavných rizík vzniku kardiovaskulárnych ochorení sú upchaté cievy. Tie totiž prenášajú krv s kyslíkom a výživnými látkami do celého tela.
Zdravé cievy sú pružné, silné, elastické a neobsahujú žiadne usadeniny. Keď sa však v cievach vytvoria tuky, cholesterol alebo iné látky, môžu sa upchať a následne zúžiť alebo stvrdnúť.
Tento stav, ktorý spôsobuje zníženie krvného prietoku cievami, sa nazýva ateroskleróza.
K upchatiu ciev nedôjde cez noc. Ich blokácia nastáva v priebehu dlhšieho času. Na vzniku tohto ochorenia sa vo veľkej miere podieľa aj strava a celkový životný štýl.
Dobrou správou je, že pomocou niektorých zdravých potravín môžete predísť upchatiu ciev a ďalším sprievodným ochoreniam.
Dnes vám prezradíme 12 najúčinnejších potravín, s ktorými si prečistíte svoje cievy od usadeného cholesterolu:
12 potravín na prečistenie krvných ciev
1. Cesnak
Skvelým prírodným čistiacim prostriedkom na cievy je cesnak. Je bohatý na antioxidanty, ktoré bránia pôsobeniu voľných radikálov stojacich za vznikom srdcových ochorení a upchatých ciev.
Pravidelná konzumácia cesnaku znižuje hladinu zlého LDL cholesterolu v krvi. Rozširuje tiež krvné cievy, zlepšuje krvný obeh a pomáha predchádzať kôrnateniu tepien.
Štúdia z roku 2016, publikovaná v časopise Výživa, uvádza, že extrakt z cesnaku pomáha znižovať objem povlaku v koronárnej artérii u pacientov s metabolickým syndrómom.
Konzumujte 1 až 2 čerstvé strúčiky cesnaku každé ráno spolu s iným jedlom, pretože sám osebe môže podráždiť žalúdok.
Je vhodné ho pridávať aj do polievok, šalátových dresingov, či rôznych jedál.
Po zohriatí však časť svojich účinkov stráca, preto uvareného cesnaku je potrebné skonzumovať o niečo viac ako surového, aby ste dosiahli rovnaký účinok.
2. Granátové jablká
Granátové jablká majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom v tele. Pomáhajú tiež znižovať tukové usadeniny v tepnách, čím predchádzajú vážnym zdravotným problémom, ako je ateroskleróza.
Toto ovocie tiež stimuluje tvorbu oxidu dusnatého v tele, ktorý udržiava vaše cievy priechodné a zabezpečuje zdravé prúdenie krvi.
Zabraňuje tiež tvorbe povlakov a krvných zrazenín v cievach.
Štúdia z roku 2004, uverejnená v časopise Klinická výživa, uvádza, že u pacientov so zúženými vencovými tepnami, ktorí pili šťavu z granátového jablka počas troch rokov, došlo k náprave hrúbky tepien, k zníženiu krvného tlaku a zníženiu hladiny zlého cholesterolu (LDL).
Štúdia z roku 2013 zverejnená v časopise Ateroskleróza uvádza, že extrakt z granátového jablka pôsobí proti ateroskleróze, keďže znižuje oxidačný stres a zápal v stenách ciev.
Konzumujte 1 až 2 granátové jablká denne. Rovnako môžete vypiť 1 pohár šťavy z granátových jabĺk denne.
3. Zelený čaj
Zelený čaj – predovšetkým zelený čas Matcha bohatý na výživné látky – má vysoký obsah katechínov, antioxidačných rastlinných fenolov, ktoré bránia vstrebávaniu cholesterolu počas trávenia.
Vychutnajte si jednu alebo dve šálky zeleného čaju denne, aby ste si zlepšili hladinu krvných lipidov a pomohli znížiť upchatie ciev.
Zelený čaj tiež prirodzene posilňuje metabolizmus, vďaka čomu vám pomôže ľahšie schudnúť a podporiť kardiovaskulárne zdravie.
4. Špenát
Táto chutná a výživná listová zelenina má mnohé zdravotné prínosy. Tým najdôležitejším je to, že udržuje zdravie srdca.
Špenát je bohatým zdrojom oxidu dusnatého, ktorý tepny chráni pred kontrakciou, usadeninami a zrážaním krvi.
Štúdia z roku 2015, publikovaná vo Výskume pre klinickú výživu, uvádza, že 7 dňová konzumácia špenátu, môže pomôcť znížiť poobednú stuhnutosť ciev.
Navyše, vďaka jeho vysokému obsahu vitamínov A a C pomáha predchádzať tomu, aby sa škodlivý LDL cholesterol nalepil na steny ciev, a tým znižuje riziko vzniku aterosklerózy.
Špenát má tiež vysoký obsah draslíka a kyseliny listovej, ktoré sa považujú za dva najdôležitejšie látky bojujúce proti vysokému cholesterolu a krvnému tlaku.
Konzumujte aspoň 1/2 šálky špenátu denne. Túto zeleninu si môžete vychutnať aj v šalátoch, polievkach, v šťavách alebo smoothies.
5. Špargľa
Špargľa prirodzene čistí vaše cievy. Znižuje krvný tlak a predchádza vzniku krvných zrazenín.
Vitamíny skupiny B, predovšetkým vitamín B6, pomáhajú znížiť hladinu homocysteínu (aminokyseliny spojenej s ochorením srdca) a hladinu C-reaktívneho proteínu (zápalového markeru).
Štúdia z roku 2005 uverejnená v časopise Cirkulácia uvádza, že zvýšené hladiny homocysteínu naznačujú zvýšené riziko ochorenia koronárnych artérií a krvných zrazenín v tepnách a žilách.
Špargľa je účinná pri znížení hladín homocysteínu, pretože má vysoký obsah kyseliny listovej a vitamínov B6 a B12.
Rovnako tiež stimuluje tvorbu glutatiónu v tele. Ide o antioxidant, ktorý bojuje proti zápalom a zabraňuje poškodeniu v dôsledku oxidácie, ktorá môže viesť k upchatiu alebo zablokovaniu ciev.
Navyše, vitamín K v špargli zabraňuje kôrnateniu tepien a udržiava vápnik mimo arteriálneho obloženia.
Túto chutnú zeleninu konzumujte pravidelne a čo najviac. Môžete si ju pripraviť ako predjedlo alebo prílohu.
6. Avokádo
Avokádo obsahuje vysoké množstvo zdravých tukov a iných výživných látok, ktoré znižujú škodlivý LDL cholesterol.
Zdravý HDL cholesterol pomáha udržiavať tepny čisté.
Štúdia z roku 1996 publikovaná v archívoch časopisu Lekársky výskum uvádza, že vysoká hladina mononenasýtených mastných kyselín v avokáde môže zlepšiť tukové profily u zdravých pacientov, ale najmä u pacientov s vysokým cholesterolom, dokonca aj keď trpia na izolovanú hypertriglyceridémiu – zvýšenie koncentrácie triglyceridov pri normálnej koncentrácii celkového cholesterolu.
Aj vitamín E v avokáde predchádza oxidácii cholesterolu. Obsahuje tiež kyselinu listovú (vitamín B9), ktorá znižuje hladinu homocysteínu v krvi spolu s draslíkom. Ten je zasa vhodný na znižovanie krvného tlaku.
Konzumujte 1/2 avokáda denne. Môžete ho dokonca použiť ako zdravú náhradu za maslo na chlieb či toast alebo smotanu. Je výbornou prísadou do rôznych pomazánok.
7. Kurkuma
Kurkuma obsahuje aktívnu látku kurkumín, ktorá má protizápalové a antioxidačné účinky, čím pomáha zlepšovať zdravie srdca.
Kurkumín pomáha chrániť kardiovaskulárny systém pred poškodením tým, že znižuje a predchádza zaneseniu tepien. Okrem toho znižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu.
Štúdia z roku 2015 publikovaná v medzinárodnom časopise Klinickej a experimentálnej patológie zistila, že kurkuma je účinná pri prevencii zanesenia tepien a pri zlepšovaní zdravia srdca.
Táto štúdia ďalej uvádza, že zlepšenie priepustnosti koronárnych tepien kurkumínom môže súvisieť s jeho protizápalovým účinkom.
Pridajte 1 čajovú lyžičku kurkumy do pohára vody. Pridajte aj štipku čierneho korenia, ktoré uľahčuje vstrebávanie kurkumínu v čreve. Pite to 1 až 2 krát denne.
Rovnako sa môžete rozhodnúť pre užívanie výživových doplnkov s obsahom 300 až 500 mg kurkumínu, trikrát denne. Kvalitný kurkumínový doplnok zoženiete na Slovensku TU a v Českej republike TU.
Ak pravidelne beriete nejaké lieky, potom sa pred užívaním výživového doplnku o tom poraďte so svojím lekárom, či sa náhodou nebudú navzájom ovplyvňovať.
8. Brokolica
Brokolica je ďalšia zelenina plná vitamínu K, ktorý pomáha predchádzať vápenateniu a kôrnateniu tepien.
Tým, že budete jesť brokolicu s obsahom vitamínu K a antioxidantov, zabránite oxidácii LDL cholesterolu, ktorá môže viesť k vážnym srdcovým ochoreniam.
Táto úžasná zdravá zelenina obsahuje tiež veľa vlákniny, ktorá pomáha normalizovať krvný tlak a znižovať stres spôsobujúci trhliny a časom budovanie nánosov v cievach.
9. Jablká
Jedno jablko denne je tajným receptom pre čisté cievy. Jablká obsahujú určitý typ vlákniny známej ako pektín, ktorá znižuje hladinu škodlivého LDL cholesterolu.
Zasahuje do vstrebávania žlčových kyselín, ktoré nútia pečeň vytvárať viac žlče z cholesterolu. Okrem toho vysoké množstvo flavonoidov v jablkách pomáha znižovať riziko srdcových ochorení a iných kardiovaskulárnych ochorení.
Rovnako draslík a horčík v jablkách pomáhajú udržiavať krvný tlak pod kontrolou. Štúdia z roku 2013 publikovaná v časopise Funkčné potraviny naznačuje, že denná konzumácia jabĺk podporuje kardiovaskulárne zdravie.
U zdravých dospelých ľudí v strednom veku, konzumácia jedného jablka denne v priebehu štyroch týždňov znížila o 40% látku v krvi, ktorá je spojená s kôrnatením tepien.
Jablká sú najlepšie v bio kvalite. Jedzte ich spolu so šupkou, aby ste získali maximum jeho benefitov.
10. Chia semienka
Táto cenná potravina z mayskej a aztéckej kultúry má nesmierne veľa zdravotných prínosov. Je to najbohatší rastlinný zdroj omega 3 mastných kyselín.
Kombinácia omega 3 mastných kyselín a vlákniny z nich robí najpriaznivejšie jedlo pre srdce. Chia semienka môžu znížiť hladinu škodlivého LDL cholesterolu, znížiť krvný tlak a vyčistiť vaše tepny.
Túto všestrannú a chutnú potravinu môžete konzumovať mnohými spôsobmi.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu chia semienok do 3 lyžíc vody. Nechajte odstáť 30 minút. Túto gélovú zmes môžete pridať do vášho smoothie, či do iných jedál.
Ďalšou možnosťou je, že ich suché pridáte do svojho jogurtu, či ovsených vločiek. Ak si ich chcete vychutnať chrumkavé, nasypte ich na suché jedlo, ako sú šaláty.
Chia semienka absorbujú veľa vody, preto je dôležité, aby ste ostali dobre hydratovaní pri ich konzumácii.
11. Ľanové semienka
Jedným z najlepších zdrojov kyseliny alfa-linolénovej (ALA) sú ľanové semienka.
Sú známe svojou schopnosťou znižovať krvný tlak a zápal, pomáhajú predchádzať kôrnateniu tepien a zlepšujú celkové zdravie srdca.
12. Brusnice
Brusnice sú ďalším prírodným zdrojom antioxidantov, ktoré prispievajú k zlepšeniu kardiovaskulárneho zdravia znížením zlého LDL cholesterolu a zvýšením dobrého HDL cholesterolu.
V skutočnosti má šťava z brusníc oveľa vyššiu antioxidačnú silu než ostatné ovocné šťavy (výnimkou je 100% šťava z bieleho alebo červeného hrozna).
Doprajte si dva poháre 100% organickej brusnicovej šťavy denne, aby ste si ochránili srdce a zlepšili celkové zdravie.
Spracoval: Badatel.net, Zdroj: thehealthawareness.com
Súvisiace články
Odoberajte nové články na email!
Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:
Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.
Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.
A co tak lecitin? Lecitin ma tiež schopnosť čistiť cievy aj keď to nie je potravina v tom zmysle ako sú tu uvedené.
kecitín je aj na dobrú stolicu.
Pohanka tu mala byť na prvom mieste !!
Vedela, by ste uviesť prosím zdroj; prečo aj pohánka. Publikáciu alebo web stránku. Ďakujem
v kvetoch , v semenác sa rutín nenachádza.
No, neviem.. Ja som kdesi čítala, že ten cholesterol je tam práve potrebný. Dômyselný organizmus si ho tam ukladá. Prečo? Slúži ako „záplata“ na oslabené cievy. Ak by tam totiž nebol, mohlo dôjsť k ich perforácii. Je to teda príznak určitého problému – a tým problémom je oslabenie ciev. Súhlasí so mnou niekto?
áno je potrebný jeden americký chirurg to potvrdil, cholesterol si vytvára telo kvôli tomu, aby chránilo výstelku ciev pred poškodením zvnútra.
keď je ho veľa začína škodiť, ale to je chyba človeka že sa zle strávuje. GMO potraviny s pod. styžené tuky si doslova rašplou na naše cievy.
CHOLESTEROL je zdravý, v prípade vnutorneho poškodenia cievy sa ukladá na také av tak chráni aby sa inej lucia dostala do celého srdca, lekár ktorý predpise liek na zníženie cholesterol škodí pacientovi.
Vysoký cholesterol je následok opakovania zlých STRAVOVACíCH NÁVYKOV. Večer prijímané sacharidy – ich nadbytok je zdrojom tukov aj cholesterolu. To vtedy keď ho je viac ako na 15 minút života. Iba toľko telo dokáže uskladniť, zvyšok premieňa najmä na brušný tuk. Všetok teplom poškodený tuk vznikajúci pri smažení – reaguje s kyslíkom – oxiduje je takmer nespracovateľný – telu škodí – je reaktívny – podieľa sa na vzniku zápalov v pečeni a na cievnej stene. Prijímaný večer je najúčinnejšou na získanie obezity. Sebaúcta mi nedovolí konzumovať škodlivo pripravované potraviny, so škodlivým účinkom.