Ruský recept na všetky choroby: Lieči krvný tlak, pečeň, obličky aj črevá

Print Friendly, PDF & Email

kvas-z-cervenej-repy

Rôzne druhy kvasov sú neoddeliteľnou súčasťou ruskej ľudovej medicíny. Kvasy totiž obsahujú látky, ktoré aktivujú funkcie pečene, obličiek a čriev.

Vyrábajú sa tak, že skvasíte rôzne druhy potravín. V našich zemepisných končinách je typickým príkladom kyslá kapusta, bežný jogurt alebo kefír, čo je v podstate skvasené mlieko.

Tento článok svoju pozornosť upriami na červenú repu (cviklu), ktorá sama o sebe je extrémne zdravá zelenina. Jej čerstvá šťava sa používa napríklad pri liečbe leukémie.

Ak však červenú repu skvasíte, jej blahodárne účinky na zdravie sa ešte viac znásobia.

Zdravotné účinky kvasu z červenej repy

Podľa viacerých medicínskych výskumov dokáže kvasená červená repa predchádzať rozvoju zhubných druhov rakoviny, vyčistiť a zregenerovať pečeň či odstrániť z celého tela jedovaté a odpadové látky.

Okrem toho uvoľňuje zápchu a rieši veľa ďalších zdravotných problémov týkajúcich sa zažívacieho traktu, črievtrávenia.

Ruská ľudová medicína považuje kvas z červenej repy za najlepší prírodný prostriedok na artériosklerózu (kôrnatenie ciev) a tiež na vysoký krvný tlak. Ten dokáže znormalizovať na veľmi dlhú dobu aj po ukončení jeho užívania.

Nesmierne vhodný je aj na detoxikáciu a regeneráciu organizmu po agresívnych chemoterapiách.

Príprava tohto kvasu je extrémne jednoduchá. Na výrobu budete potrebovať len bežné, lacné a ľahko dostupné suroviny.


Naša rada: Zistite, ako odstrániť únavu, znovu získať energiu a omladiť celé telo. Viac info tu

Ingrediencie

Na kvas z červenej repy potrebujete:

  • veľké zaváraninové sklo alebo džbán s objemom 3 litre
  • viečko s dierkami alebo gázu na uzavretie
  • 700 gramov červenej repy
  • 2 polievkové lyžice múky alebo 2 kúsky staršieho ražného či tmavého chleba
  • 200 gramov cukru (biely alebo hnedý, nie však med, lebo ten kvasenie brzdí)
  • 100 gramov hrozienok

Príprava

1. Vezmite čerstvo umytú červenú repu, ošúpte ju, nakrájajte na malé kocky alebo tenké plátky a vložte ju do džbánu.

2. Pridajte hrozienka, múku a cukor.

3. Zalejte to prevarenou, no už vychladenou vodou a všetko dobre zamiešajte (niektorí ľudia ešte pridajú vodu z kyslej kapusty alebo kombuchy, aby podporili kvasenie).

4. Uzavrite nádobu vrchnákom s dierkami alebo gázou (aby kvas mohol dýchať) a nechajte ho stáť doma na teplom mieste 6 až 7 dní.

5. Každý deň obsah 2 krát premiešajte a prípadne odoberte z povrchu penu, ak sa vytvorila.

6. Po týždni nálev preceďte cez čistú gázu a kvas z červenej repy máte hotový. Zbytok môžete vyhodiť do koša.

Chuť kvasu bude jemne kyslá, slaná a zemitá. Pre telo je však extrémne zdravý a okrem toho na krv má alkalizujúci, čiže zásaditý účinok.

Užívanie

Užívajte 3 až 4 polievkové lyžice kvasu 3 krát denne pred jedlom. Kvas držte v chladničke.

Po dopití celého objemu budete mať za sebou prvú kúru prečistenia a regenerácie tela. Potom si dajte 3 mesiace pauzu a následne kúru znova zopakujte.

Potom opäť 3 mesiace pauza a kúru zopakujte tretí krát. Po roku bude vaša pečeň, obličky, črevá a v podstate celé telo kompletne vyčistené a zregenerované.

Pár ďalších informácií o kvase z červenej repy

Počas užívania kvasu je možné, že budete mať chvíľami miernu hnačku. Ide o to, že vaše telo sa čistí od toxínov, čo vedie k výskytu týchto dočasných prejavov detoxikácie.

Uvedenú metódu aplikujú ruskí lekári svojim pacientom pomerne často, pretože sa ukázala byť výborným prostriedkom nielen na prečistenie pečene, ale doslova celého organizmu.

______________________________________________________________________________

Najpredávanejší a najvýkonnejší KLINICKY TESTOVANÝ prípravok pre zdravú pečeň zakúpite TU.

______________________________________________________________________________

Dokonca sa môže stať, že sa vám po čase vyplavia močom malé obličkové kamene, o ktorých teraz ani nemusíte vedieť.

Kontraindikácie

Kvas z červenej repy a kvasené potraviny vo všeobecnosti sa neodporúčajú ľuďom, ktorí majú väčšie problémy s obličkami, ťažkosti s trávením v akútnej fáze alebo dnu.

V týchto prípadoch je vhodné konzumáciu prediskutovať s lekárom.

Tiež buďte opatrní, ak máte nízky krvný tlak, lebo by sa vám mohol ešte viac znížiť.

Zdroj: Badatel.net



Podobné články

Odoberajte nové články na email!

Pridajte sa k našim vyše 150.000 odberateľom a dostávajte nové články priamo na váš email (zdarma). Ako stáli čitatelia zároveň získavate 15% zľavu na naše e-knihy a výživové doplnky DrBuzgi. Prihláste sa tu:

Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.



Upozornenie: Tento článok v žiadnom prípade nenahrádza konzultáciu ani vyšetrenie lekárom v zdravotníckom zariadení. Príspevky môžu vyjadrovať názory, ktoré sa nemusia zhodovať s názormi redakcie.

 

Komentáre

  1. nechybí tam sul????

    • Určite nie. Soľ je konzervant, bránila by kvasným procesom.

      • ale kdeže. Soľ sa pridáva aj do kvasenej kapusty aj do kvasených uhoriek. A nikde nebráni kvaseniu. Treba jej pridať PRESNE 2 %. Ani viac ani menej – 2 % !!!

        • z čoho 2% ?

          • 2 % z hmotnosti obsahu. Napríklad máš 1 kg cvikly tak dáš 20 gramov soli. Tu je presne recept na 1 kg obsahu, tak treba dať tých 20 gramov soli.
            Ja som tento recept skúšal, ale červená repa veľmi zle kvasí (takmer vôbec). Ja som cviklu zmiešal s čerstvou hlávkovou kapustou v pomere 1:1. Kapusta kvasí veľmi dobre. A výsledok bol vynikajúci. Taktiež som skúšal do iného pohára dať rôzne TVRDÉ zeleniny – cvikla ako základ, potom kaleráb, karfiol, zeler, mrkvu. Nikdy nedávajte papriku, tá zmäkne na blato. Výsledok opäť vynikajúci. Asi idem dnes znova urobiť. Kľudne môžte nálev urobiť aj z nakladača bez konzervačných látok + rozdrvené čierne korenie + čili papričku.

      • Dobrý večer ja som zabudla miešať a na vrchu sa mi urobila pliesen… po 4 dňoch som zistila …keď ju odstránime je možné používať? Ďakujem za odpoved.

  2. Dobrý deň, redakcia prosim vas neni tam napisane množstvo vody v tej fľaši, úplne do plna ?

    • No veď je to 3 litrova fľaša. Vody bude o niečo menej, keďže je tam tá červená repa, ale v podstate toľko, aby sa fľaša takmer zaplnila (podobne ako je to na úvodnom obrázku).

  3. V receptu je vynechaná/zapomenutá voda a očividně i sůl, jak jinak by nápoj mohl mít slanou chuť. Sůl je tam také důležitá pro samotné kvašení. Podle obsahu cukru to bude ale mírně alkoholické!
    Bylo by dobře uvádět vždy i originální recepty pokud jsou v cizím jazyce, protože mnoho věcí se často ztratí v překladu.

  4. Pokúsila som sa nájsť recept z ruských stránok a našla som toto (žiaľ nepodarilo sa mi to skopírovať, ale link pre prípadné overenie alebo konzultáciu áno :-)):
    „1 kg červenej repy, 20-30 gr pšeničnej múky, 0,5 kg kryštálového cukru“!
    Tiež som z toho cukru nie nadšená…
    Zdroj: http://ymadam.ru/kvas-iz-svekly-dlya-poxudeniya.html

  5. Druhý recept:
    1 kg červenej repy, 5 litrov vody, 10 gr droždia, 10 g droždia, 50 g kôrok z ražného chleba, 150 g cukru
    \“Для приготовления свекольного кваса: на 1 кг свеклы – 5 л воды, 10 г дрожжей, 50 г ржаных сухарей, 150 г сахара. Свеклу необходимо очистить и натереть на крупной терке. Затем выложить в кастрюлю, залить водой, только чтобы вода покрыла свеклу, и тушить на слабом огне до размягчения. Далее в кастрюлю влить оставшуюся воду, довести до кипения, снять с огня и дать настояться. Остудить отвар до 30 – 40°С, процедить. Добавить ржаной хлеб и дрожжи. Для брожения оставить на несколько дней в теплом месте.\“
    Zdroj: http://www.stgetman.narod.ru/kvas.html

    • Gábi, dovol, abych ruský návod přeložil.
      \“K přípravě kvasu z červené řepy použijeme: na 1 kg červené řepy – 5 l vody, 10 g droždí, 50 g kůrek z žitného chleba, 150 g cukru. Červenou řepu očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Poté řepu dáme do kastrolu a zalejeme vodou jen do takové míry, aby ji přikryla a poté dusíme na mírném ohni do změknutí. Pak do hrnce nalejeme zbytek vody, uvedeme do varu, poté hned odstavíme a necháme vychladnout. Po ochlazení na 30 – 40°C přecedíme , přidáme chlebové kůrky, cukr a droždí. Ke kvašení postavíme nádobu na několik dnů do teplého místa.\“
      [Poznámka: část vyvařené a zcezené řepy lze použít při přípravě boršče.]

  6. Len jednu vec k cvikle, ľudkovia. Ak môžte, krájajte ju buď dreveným alebo porcelánovým nožom a nie kovovým. Je dokázané, že klasický kovový nôž odoberá cvikle dôležité živiny a látky, ktoré by nám pri liečení určite pomohli ešte viac. Neznamená to síce, že po rezaní oceľou je cvikla úplne znehodnotená, no určite pomáha viac, ak do styku s oceľou až do skonzumovania nepríde.

  7. George Sommer

    Muze se pouzit konzervovana repa?
    George

  8. Prosím vás já mám z toho spíše želatinu co s tím? ZKrátka to neteče

    • Mám to hotové a aj to užívam. neverila by som, aké je to chutné. držím sa receptu . dúfam, že to zlepší môj zdravotný stav.

      • chcela by som vedieť podľa ktorého receptu, jeden bez varenia a s kvasnicami a druhý nevarený bez kvasníc. Ďakujem veľmi pekne, s pozdravom Viera

      • začala som s užívaním tohoto prírodného lieku a po týždni sa cítim úplne ľahko, je to badať, že to ozaj prečisťuje cievy. Budem to užívať stále s 3 mesačnými prestávkami tak, ako sa to odporúča.

  9. Tento nápoj je veľmi chutný a ak aj taký zdravý,tak poklona Rusom.

  10. Dobrý deň,mam to nalozene 5 deň a sumi to ako sumienka a robi sa tam akysi hnedy povlak,napriek tomu,že to 2krat denne premiesavam.Nieje to už nahodou pokazené ?poradi mi niekto ?ďakujem

  11. Dnes som to zlievala do flias a je to tak dobreee! Nevazila som vsetko dokonale presne, ale nechala som to kvasit tyzden a pol to jest od pondelka do stvrtku dalsieho tyzdna.
    Ma to nadhernu farbu, skvelu chut a konzistenciu a ked som to zlievala, tak to sumelo!
    Este skusim aj recepty so solou. Na internete som nasla kvas iba so solou alebo potom rozne ovocne variacie s medom.
    Uz sa tesim na kvasomaniu!

  12. Musia tam byt hrozienka? Dakujem

  13. Môže sa užívať počas chemoterapie, alebo až po skončení? Ďakujem

    • Ja som uzival obdobne pochutiny pocas chemoterapie aj radioterapie a vysledky z krvi sa zlepsovali priamo umerne uzivaniu jedla z cervenej repy. Drzim palce!

  14. Vazena Redakcia,
    Predtym ako zverejnite clanok alebo nejake rady, mali by ste to konzultovat s profesionalnimi odbornikmi. Vas recept predstavuje aerobnu fermentaciu, kde prebieha etanolicke kvasenie , takze nie je vhodne pre ludi s problemami pecene. Bol som v Rusku mnohokrat pre rozne aplikacie biotechnologickych procesov a vyroba kvasov je tam medzi pospolitym ludom popularna. Ale vyslednym produktom pri priprave je alkoholicky napoj ( az do 5% konc.) Rusi su tym znamy a ked nemali jacmen na vyrobu piva tak puzivali vsetko, co sa da skvasit na alkohol.
    Pri pripave fermentovanej cvikle (kapusty, hub, cesnaku, alebo inej zeleniny) musite pouzit NaCl ( kuchynsku sol) a to ~2% na vahu zeleniny a anaerobne podmienky (bez pristupu vzduchu). Teda zelenina musi byt ponorena pod slanou vodou. Kvasenie trva pri izbovej teplote 3-6 tyzdnov. Ziaden cukor, muka, alebo hrozienka. Koreniny ina zelenina podla chuti.

    Tento pricip mliecneho kvasenia je pozivany na svete od davnoveku.
    Ak neviete tieto zakladne veci, potom nemutte hlavy ludom. Mozete sposobit viac skody ako osohu!

  15. Obsahuje tato zmes K vitamín? Môze sa to užívať aj pri braní warfarínu?

Pridajte komentár

*