Nová štúdia potvrdila, že brokolica poráža rakovinu lepšie než operácia, chemoterapia a ožarovanie dokopy

(S.D. Wells, Natural News) Máte obavy z rakoviny hrubého čreva? Existujú prírodné prostriedky, vrátane biopotravín, ktoré môžu zabrániť jej vzniku.

Prelomová štúdia potvrdila, že konzumácia kapustovitej zeleniny – brokolice, kapusty, karfiolu, ružičkového kelu, kelu a bok choy (čínska kapusta) – výrazne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.

Analýzou údajov zo 17 rozsiahlych štúdií, do ktorých bolo zapojených viac ako 639 000 účastníkov a takmer 98 000 prípadov rakoviny hrubého čreva, výskumníci zistili, že tí, ktorí pravidelne konzumovali túto zeleninu, znížili riziko vzniku rakoviny hrubého čreva približne o 20%.

Štúdia identifikovala ideálne množstvo konzumovanej zeleniny pre najlepšie protirakovinové účinky

Rakovina hrubého čreva zostáva hlavným globálnym zdravotným problémom, ročne zabíja viac ako 900 000 ľudí a radí sa ako druhá najčastejšia príčina úmrtí súvisiacich s rakovinou na celom svete.

Zatiaľ čo genetické a vekom podmienené faktory ovplyvňujú riziko, strava je jedným z najsilnejších a navyše kontrolovateľných faktorov. Tento nový výskum ponúka niektoré z doteraz najsilnejších dôkazov o tom, že výber potravín priamo ovplyvňuje výsledky liečby rakoviny.

Dôležité je, že výskumníci určili optimálny denný príjem pre maximálnu ochranu pred rakovinou. Ideálna denná dávka sa nachádza medzi 20 až 40 gramami – teda zhruba pol šálky brokolice alebo štvrť šálky ružičkového kelu.

Prekvapivo, konzumácia viac ako 40 gramov už nepriniesla takmer žiadny ďalší dodatočný úžitok. Ochranný účinok sa ustálil medzi 40 až 60 gramami, čo naznačuje, že telo má pre prospešné zlúčeniny z uvedenej zeleniny „bod nasýtenia“.

Tento prahový efekt má biologický zmysel: určitá koncentrácia ochranných molekúl je nevyhnutná na aktiváciu obranných dráh proti rakovine, no konzumácia väčšieho množstva ochranu ďalej nezvyšuje.

Ako chráni kapustovitá zelenina pred rakovinou

Sila kapustovitej zeleniny v boji proti rakovine pochádza z glukozinolátov, jedinečných rastlinných zlúčenín, ktoré sa po žuvaní a trávení rozkladajú na sulforafán.

Sulforafán preukázal viacero protirakovinových mechanizmov:

• blokovanie enzýmov, ktoré aktivujú karcinogény
• spustenie programovanej bunkovej smrti v abnormálnych bunkách
• obmedzenie prísunu krvi do nádoru
• zabránenie nekontrolovanému rastu rakovinových buniek
• reaktivácia umlčaných génov potláčajúcich nádory
• narušenie vývoja rakovinových kmeňových buniek

Laboratórne a klinické štúdie potvrdili, že tieto biologické účinky sa vyskytujú u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú kapustovitú zeleninu.

Geografické rozdiely v prínosoch

Je zaujímavé, že ochranné účinky sa v jednotlivých regiónoch líšili.

Najsilnejšie súvislosti boli pozorované v Severnej Amerike a Ázii, zatiaľ čo výsledky v Európe a Austrálii boli o niečo slabšie.

Výskumníci naznačujú, že túto variabilitu môžu vysvetľovať spôsoby varenia, sprievodné stravovacie návyky a genetické rozdiely.

Napríklad, ázijské kuchyne sa často spoliehajú na rýchle naparovanie alebo restovanie, ktoré zachováva sulforafán, zatiaľ čo varenie, ktoré je typické v západných kuchyniach, môže tieto zlúčeniny zničiť.

Praktické spôsoby, ako si zabezpečiť ochranu

Dosiahnutie ochranného denného množstva kapustovitej zeleniny je relatívne jednoduché s malými úpravami stravy.

Brokolicu možno pridať do woku, polievok a cestovín. Surová kapusta alebo brokolica sa hodí do šalátov a ružičkový kel možno opekať s olivovým olejom a cesnakom pre vylepšenú chuť.

Fermentovaná kapustovitá zelenina, ako je kyslá kapusta a kimchi, ponúka ďalšie probiotické výhody.

Dokonca aj smoothies môžu obsahovať surový kel alebo špenát bez toho, aby sa im výrazne zmenila chuť.

Čo to znamená pre prevenciu rakoviny

Táto štúdia poskytuje jasné a praktické usmernenie: mierna a pravidelná konzumácia kapustovitej zeleniny chráni pred rakovinou hrubého čreva.

Dôležité je, že ľudia nemusia jesť veľké množstvá, aby dosiahli výsledok – stačí 20 až 40 gramov denne. Tieto zistenia posilňujú myšlienku, že každodenné stravovacie voľby majú merateľné, dlhodobé vplyvy na riziko rakoviny a celkové zdravie.

Zaradením kapustovitej zeleniny do pravidelného jedálnička môžu jednotlivci podniknúť jednoduché a zmysluplné kroky na zníženie rizika vzniku jednej z najsmrteľnejších druhov rakoviny na svete.

Užitočná je aj kremelina potravinárskej kvality, ktorá dokáže zoškrabať lepok z hrubého čreva skôr, ako sa stane toxickým.

Autor: S.D. Wells, Zdroj: naturalnews.com, Spracoval: Badatel.net

Súvisiace články

• Brokolicové klíčky obsahujú mimoriadne potentnú látku proti mnohým druhom rakoviny
• Vedci blízki WEF varujú, že beh spôsobuje explóziu nezvyčajných rakovín
• Medzi mladými dospelými rastie výskyt rakoviny hrubého čreva. Príčinou sú GMO potraviny, vakcíny a syntetická kyselina listová
• Toto ste o brokolici určite nevedeli!