Vyliečte si kvasinkovú infekciu (candidu) prírodným spôsobom a zabráňte jej neustálym návratom po liečbe antibiotikami! [Viac info tu]

6 potravín, ktoré sabotujú váš druhý mozog: Ako obnoviť a posilniť mikrobionálnu rovnováhu v črevách


6 potravín, ktoré sabotujú váš druhý mozog: Ako obnoviť a posilniť mikrobionálnu rovnováhu v črevách

(Lance D. Johnson, Natural News) Ľudské črevo nie je sterilný stroj, ale mikroskopickým životom sa hemžiaci komplexný ekosystém. Žijú v ňom miliardy mikroorganizmov, prevažne baktérií z kmeňov Firmicutes a Bacteroidetes, ktoré existujú v krehkej symbióze so svojím hostiteľom.

Tento črevný mikrobióm, keď je rozmanitý a vyvážený, je nevyhnutný pre trávenie vlákniny, produkciu životne dôležitých živín, ako sú mastné kyseliny s krátkym reťazcom (SCFA), tréning imunitného systému a udržiavanie integrity črevnej steny.

Ako vyliečiť štítnu žľazu

Jedna z vrstviev epitelových buniek vystielajúcich črevo, je držaná pohromade proteínmi s pevným spojením, ktoré tvoria selektívnu bariéru.

Keď je táto bariéra narušená, čo je stav známy ako zvýšená permeabilita čriev alebo „deravé črevo“, nestrávené častice potravy, bakteriálne toxíny a patogény sa môžu dostať do krvného obehu a vyvolať rozsiahlu aktiváciu imunitného systému.

Vedecká literatúra potvrdzuje, že toto narušenie črevnej bariéry je predchodcom systémového zápalu a je zapojené do patogenézy mnohých autoimunitných ochorení, vrátane zápalového ochorenia čriev, cukrovky 1. typu a reumatoidnej artritídy.

Potraviny propagované veľkými potravinárskymi koncernami a akceptované ako bežné v západnej strave sú pritom hlavnými faktormi tohto narušenia črevnej bariéry.

Korporátny potravinový arzenál: Šesť ničiteľov čriev

Odborníci identifikovali nasledovné špecifické stravovacie faktory, ktoré fungujú ako zbrane proti zdraviu čriev:

1. Emulgátory

Mnoho chlebov a pečiva zo supermarketov, dokonca aj tie označené ako „kysnuté“ alebo „s vysokým obsahom vlákniny“, sú plné syntetických emulgátorov ako mono- a diglyceridy (E471).

Výskum preukázal, že tieto chemikálie, používané na zlepšenie textúry a trvanlivosti pre vyšší zisk výrobcov potravín odstraňujú ochrannú vrstvu hlienu v čreve, čo umožňuje baktériám prenikať do epitelovej výstelky a spúšťať v nej zápal.

Podobne aj komerčná zmrzlina sa spolieha na tie isté emulgátory pre svoju hladkú textúru, zatiaľ čo jej vysoký obsah cukru vyživuje škodlivé baktérie.

2. Umelé sladidlá

Pasca „diétej“ a „bezcukrovej“ stravy je ďalším klamom. Umelé sladidlá ako aspartám, sukralóza a sacharín spolu s cukrovými alkoholmi typu erytritol a sorbitol sa predávajú ako zdravé alternatívy.

Štúdie však ukazujú, že tieto látky menia rovnováhu črevného mikrobiómu, znižujú počet prospešných baktérií a zvyšujú počet škodlivých, pričom priamo oslabujú črevnú výstelku.

Vytvárajú tak dvojitú zradu pre tých, ktorí sa snažia zabezpečiť si silné črevo plné rozmanitých, zdraviu prospešných mikróbov.

3. Mnohé „vegánske“ potraviny

Dokonca aj potraviny predávané ako etické voľby, napríklad vegánske syry, sú často ultraspracované zmesi rafinovaných olejov, škrobov a stabilizátorov, ktoré ponúkajú len malú nutričnú hodnotu.

Tieto potraviny dráždia črevnú sliznicu, pretože im chýbajú živé kultúry nachádzajúce sa v klasických fermentovaných mliečnych výrobkoch, ktoré môžu prospieť mikrobiálnemu zdraviu.

Prírodná liečba cukrovky

4. Potraviny spracované v zoxidovaných olejoch

Potraviny varené v zoxidovaných olejoch, najmä vyprážané jedlá, zavádzajú do tela zlúčeniny, ktoré negatívne ovplyvňujú črevný mikrobióm a sú ťažko stráviteľné.

5. Bakteriálne kontaminované potraviny

Asi najpriamejšiu hrozbu predstavujú kontaminované potraviny, ako sú surové ustrice, ktoré nesú vysoké riziko vírusových a bakteriálnych patogénov.

Hoci majú surové ustrice vysoký obsah zinku, sú rizikovou potravinou, ktorá prenáša na človeka rôzne patogény.

6. Otrava jedlom

Otrava jedlom spôsobuje akútne poškodenie črevnej bariéry, ktoré môže viesť k dlhodobej senzibilizácii nervov a stavom, ako je syndróm dráždivého čreva, pretože hypervigilančná reakcia imunitného systému naďalej napáda zdravé črevné tkanivo.

Obnova a posilnenie čriev: Výživa namiesto poškodzovania

Cesta k uzdraveniu si vyžaduje odmietnutie týchto priemyselných potravinárskych výrobkov a návrat k múdrosti predkov.

Riešenie spočíva v konzumácii rozmanitej škály sacharidov podporujúcich črevný mikrobióm – komplexnej, fermentovateľnej vlákniny nachádzajúcej sa v celostných potravinách.

Rôzne vlákniny, od rezistentného škrobu v chladených zemiakoch až po arabinoxylány v celozrnných obilninách, selektívne vyživujú odlišné kmene prospešných baktérií, ako sú Bacteroides a Prevotella, čím podporujú robustný a rozmanitý črevný ekosystém.

Prospešné alternatívy sú ľahko dostupné. Vymeňte chlieb zo supermarketu s obsahom emulgátorov za pravý, dlho fermentovaný kváskový chlieb z miestnej pekárne alebo za viaczrnné bochníky s jednoduchými ingredienciami.

Zmrzlinu nahraďte fermentovanými mliečnymi výrobkami, ako sú kefír alebo grécky jogurt obsahujúce prospešné kmene Lactobacillus a Bifidobacterium, ktoré posilňujú črevnú bariéru.

Vyhýbajte sa nápojom s umelými sladidlami a namiesto toho si vyberte kombuchu, fermentovaný čaj, ktorý poskytuje organické kyseliny a živé kultúry.

Hľadajte minimálne spracované vegánske syry na báze orechov alebo sa naučte vyrábať si vlastné. Vyberte si metódy varenia používajúce stabilné tuky bohaté na polyfenoly, ako je napríklad extra panenský olivový olej, ktorý chráni potraviny pred oxidáciou.

Cieľom je konzumovať širokú škálu rastlinnej vlákniny na podporu rozmanitého mikrobiómu, ktorý následne produkuje mastné kyseliny s krátkym reťazcom, ako je butyrát.

Butyrát je primárnym palivom pre bunky hrubého čreva, znižuje zápal a stimuluje produkciu regulačných T-buniek v čreve, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie imunitnej tolerancie a zabránenie telu v útoku samého na seba.

Toto je skutočný význam zdravia čriev – stav symbiotickej harmónie, kde spevnená bariéra a rozmanitá, dobre živená mikrobiálna armáda chránia telo pred vnútornými aj vonkajšími hrozbami a tvoria neotrasiteľný základ celoživotného zdravia.

Ako vyliečiť štítnu žľazu

Autor: Lance D. Johnson, Zdroj: naturalnews.com, Spracoval: Badatel.net

Súvisiace články


Odoberajte nové články na email!

Ušetrite čas a prihláste sa na odoberanie nových článkov priamo do vašej emailovej schránky:

Naša garancia: Nikdy Vám nepošleme spam a kedykoľvek sa môžete odhlásiť.



Upozornenie: Tento článok je názorom jeho autora. Zdravotné rady v žiadnom prípade nenahrádzajú konzultáciu ani vyšetrenie lekárom. Príspevky a komentáre pod článkom môžu vyjadrovať postoje, ktoré sa nemusia zhodovať s postojmi redakcie.

 

Komentáre

  1. Marek Košice

    https://koktejl.azet.sk/clanok/PL2O3Ce/mamicka-varuje-pred-zakernym-stavom-ktory-postihol-jej-synceka-2-horor-po-bozku-od-znameho/

    Viac „dievčatkovský“ syn asi neexistuje nikde na svete… Možno je aj celkom pravdepodobné, že sa to dieťa narodilo s „neidentifikovateľným pohlavím“, a spravili z neho na žiadosť rodičov syna… Toto nemôže byť chlapček, to je dievčatko ako vyšité…..

    • mariankosnac

      Normálny zženštilí chlapec. Všetko je dnes naopak, muži sú zženštilejší a ženy mužnejšie.

  2. Hela Hošková

    Všade sa propaguje olivový olej. U nás je však vraj minimálne 90% pančovaného, takže ľudia v domnení, že si dávajú zdravý olej, používajú nezdravý… Okrem toho, nám nepadajú olivy na hlavu, takže to nie je miestna surovina. Je zdravý pre tých, ktorým rastie v okolí. O olivovom oleji som v mojej mladosti ani nechyrovala. U nás sa po stáročia používala bračová masť, starí ľudia používali prirodzenú múdrosť predkov a tou sa riadili celé generácie.

    • Olivový olej si môžete otestovať tak, že ho dáte do chladničky. Ak zostane číry, je pančovaný. Ak zmútnie a stuhne, je pravý. Po vybratí z chladničky sa stane opäť čírim a tekutým. Ale netreba to robiť často, lebo teplotné zmeny mu neprospievajú.

      • info od chatgpt

        Krátka odpoveď: toto tvrdenie je mýtus / polopravda a ako test pravosti nefunguje.
        Poďme po poriadku 👇

        Čo sa naozaj deje v chladničke

        Olivový olej obsahuje rôzne mastné kyseliny. Pri nízkych teplotách:

        mononenasýtené a nasýtené tuky tuhnú skôr,

        polynenasýtené ostávajú tekutejšie.

        Preto:

        niektoré pravé extra panenské oleje stuhnú alebo zmútnia,

        iné pravé oleje ostanú čiastočne číre alebo tekuté,

        a niektoré pančované oleje môžu tiež stuhnúť.

        ➡️ Výsledok teda nezávisí od pravosti, ale od odrody olív, zloženia mastných kyselín, filtrácie a skladovania.

        Prečo je test nespoľahlivý

        ❌ Číry olej ≠ pančovaný

        ❌ Stuhnutý olej ≠ automaticky pravý

        rôzne olivy (Koroneiki, Arbequina, Picual…) sa správajú inak

        filtrovaný vs. nefiltrovaný olej reaguje inak

        zmes olív z rôznych krajín môže mať „nepredvídateľné“ správanie

        Čo s tvrdením o „škodlivých teplotných zmenách“?

        Tu je to čiastočne pravda:

        časté ochladzovanie a zohrievanie môže mierne urýchliť oxidáciu

        ale jednorazové vloženie do chladničky olej nezničí

        väčší problém je svetlo, teplo a kyslík, nie chlad

        Ako sa dá olej hodnotiť lepšie (bez laboratória)

        chuť a vôňa: ovocná, trávová, horká, jemne štipľavá (nie zatuchnutá)

        etiketa: konkrétny pôvod, zber, dátum lisovania (nie len „EU/non-EU“)

        obal: tmavé sklo alebo plechovka

        cena: extrémne lacný „extra panenský“ je podozrivý

        Verdikt

        👉 Chladničkový test NIE je dôkaz pravosti.
        👉 Tvrdenie, že číry olej je pančovaný, je nesprávne.
        👉 Je to rozšírený internetový mýtus, ktorý prežil dlhšie než by mal 🙂

        Ak chceš, môžem:

        rozlíšiť čo presne znamená „pančovaný“ (s čím a ako),

        alebo vysvetliť ako to robia profesionálne degustačné panely

        • Čo presne znamená „pančovaný“ olivový olej

          V praxi ide o úmyselné zhoršenie alebo klamlivé označenie oleja, nie o jednu konkrétnu techniku.

          1️⃣ Miešanie s lacnejšími rastlinnými olejmi

          Najklasickejšia predstava „pančovania“.

          Najčastejšie:

          slnečnicový

          repkový

          sójový

          kukuričný

          ➡️ Výsledok:

          olej chutí neutrálne

          nemá horkosť ani štipľavosť

          v chlade sa môže správať „divne“ (ale stále nejednoznačne)

          ⚠️ Toto je nelegálne, ak je predávaný ako „olivový“ alebo „extra panenský“.

          2️⃣ „Extra panenský“ z oleja, ktorý extra panenský nie je

          Veľmi časté a zákerné.

          Ako to funguje:

          použije sa rafinovaný olivový olej (bez chuti, lacný),

          pridá sa malé % pravého panenského oleja,

          celé sa to predá ako extra panenský.

          ➡️ Chemicky je to „olivový olej“, ale:

          nespĺňa senzorické ani chemické normy pre extra panenský

          chuť je plochá, „olejová“, bez charakteru

          ⚠️ Tiež nelegálne, ale ťažšie odhaliteľné.

          3️⃣ Miešanie starého alebo oxidovaného oleja s čerstvým

          Technicky olivový olej, ale:

          časť je žltá, zatuchnutá, žltnutá

          čerstvý olej to „prekryje“

          ➡️ Výsledok:

          krátkodobo „OK“

          rýchlo starne, chutí plocho alebo zatuchnuto

          ⚠️ Eticky nečisté, často na hrane zákona.

          4️⃣ Klamanie o pôvode (geografické pančovanie)

          Nie je to o zložení, ale o identite.

          Príklady:

          „Taliansky“ olej z Grécka, Španielska alebo Tuniska

          zmes z viacerých krajín, ale etiketa vyvoláva dojem jednej

          ➡️ Olej môže byť technicky kvalitný, ale:

          nie je tým, za čo sa vydáva

          porušuje označenie pôvodu

          5️⃣ Prídavné „vylepšenia“ (zriedkavejšie dnes)

          Historicky:

          chlorofyl (farba)

          beta-karotén

          aromatické látky

          ➡️ Aby olej vyzeral zelenší, čerstvejší.

          ⚠️ Dnes skôr výnimočné, ale stále možné pri podvodoch.

          Čo nie je pančovanie (ale ľudia si to mýlia)

          zmes rôznych odrôd olív

          filtrovaný olej

          olej, ktorý v chladničke nestuhne

          jemná chuť (nie každý EVOO musí „páliť“)

          Ako sa pančovanie reálne odhaľuje

          Bez laboratória:

          chuť: chýba ovocnosť, horkosť, štipľavosť

          vôňa: žiadna tráva, paradajka, jablko, mandle

          podozrivo nízka cena

          V laboratóriu:

          profil mastných kyselín

          steroly, vosky

          UV absorbancia

          senzorický panel (áno, oficiálne)

          Jednou vetou

          👉 „Pančovaný“ olej = olej, ktorý nie je tým, za čo sa vydáva — buď zložením, kvalitou, alebo pôvodom.

          Ak chceš, môžem ti:

          ukázať konkrétne znaky na etikete, ktoré sú red flagy

          alebo poradiť, ako si vybrať slušný olej v bežnom supermarkete 🫒

          • Red flagy na etikete (keď vidíš → spozorni)
            1️⃣ „Pôvod: EÚ / mimo EÚ“ (alebo „zmes olejov z EÚ a mimo EÚ“)

            znamená masovú anonymnú zmes

            olivy môžu byť zo 4–5 krajín

            často staršie zásoby

            👉 Nie automaticky zlé, ale žiadna transparentnosť = vyššie riziko.

            2️⃣ Chýba rok zberu (harvest year)

            je tam len „minimálna trvanlivosť do“

            môže ísť o olej starý 2–3 roky

            👉 Dobrý výrobca sa nehanbí za rok zberu.

            3️⃣ Extrémne marketingové výrazy bez faktov

            Typické frázy:

            „100 % pure“

            „premium quality“

            „first cold pressed“ (bez ďalších údajov)

            „traditional recipe“

            👉 Veľa slov, málo informácií = červená vlajka.

            4️⃣ Priehľadná fľaša

            svetlo ničí olej

            zelená farba môže byť len vizuálny trik

            👉 Tmavé sklo alebo plechovka je minimum.

            5️⃣ Cena podozrivo nízka

            „extra panenský“ za pár eur / liter

            akcia typu „2 za cenu 1“ pri EVOO

            👉 Kvalitný EVOO sa nedá vyrábať extrémne lacno.

            6️⃣ Bez odrody alebo oblasti

            žiadna zmienka o:

            odrode (Picual, Koroneiki, Arbequina…)

            regióne (Andalúzia, Kréta, Alentejo…)

            👉 Anonymita = riziko.

            ✅ Čo chceš na etikete VIDIEŤ

            Extra panenský olivový olej

            konkrétny pôvod (krajina + región)

            rok zberu

            tmavá fľaša alebo plechovka

            dátum plnenia (bonus)

            odroda alebo aspoň „monovarietal“ / „single estate“

            🛒 Ako si vybrať slušný olej v bežnom supermarkete (krok za krokom)
            🥇 Krok 1: Zabudni na „najlacnejší“

            Zober stred cenového spektra alebo o trochu vyššie.

            👉 Lepší poctivý priemer než „zázračne lacný“.

            🥈 Krok 2: Hľadaj menšie značky

            menej reklamy

            viac informácií

            často lepší pomer cena/kvalita

            🥉 Krok 3: Sleduj krajiny, kde to dávajú vážne

            Dobrá stávka v supermarkete:

            Španielsko (Picual – stabilný, kvalitný)

            Grécko (Koroneiki – aromatický)

            Portugalsko

            Taliansko – ale len ak je jasný pôvod (inak často marketing)

            🫒 Krok 4: Po otvorení – rýchly test doma

            vôňa: tráva, paradajka, jablko, mandle

            chuť: jemná horkosť + mierne „pálenie“ v krku (polyfenoly)

            ak chutí ako obyčajný tuk → skôr nie EVOO

            📌 Praktický tip

            Maj:

            jeden lepší olej na studenú kuchyňu (šaláty)

            jeden lacnejší olivový (nie EVOO) na varenie

            TL;DR

            ❌ anonymný pôvod + lacná cena + marketingové reči
            ✅ konkrétne miesto + rok zberu + tmavý obal

            Ak chceš, pokojne mi napíš:

            aké obchody máš k dispozícii (Tesco, Lidl, Kaufland, COOP…)

            alebo pošli názov konkrétnej fľaše a prejdeme ju ako detektívi

          • mariankosnac

            Už jak vidím Taliansky výrobca a Lidl predajca je mi jasné že je to niečo ako Ferrari z výpredaja.

          • V podstate si otvoil komplot Codex Alimentarius /1961/ = ako cielene degradovať potraviny.

            Náš konopný olej v podstate degradovať nejde! Ani konope ako textíliu. Ani konope ako potravinu! Všetko to šmejdovstvo má svoj základ v prirodzenej nekvalite!!! Všetci mediteráni majú problém skladovať oivový olej, no tak sa ho snažia predať. Do pi.e s olivovým olejom!

            Kto kedy slíchal pred 40 rokmi o nejakom olivovom oleji. Veď za tým sú médiá a cestovky do riti! No a teraz žerieme palmový olej a tam kde sa produkuje, miestni nemajú čo žrať! Globalizácia vyžaduje konceptuálne myslenie, nie drísty o detailoch. Ja som chemik, potravinársky chemik, olejársky chemik, ale týmto spôsobom už neuvažujem:

          • jop, vďaka za cenné informácie.
            Na konzum kupujem oleje jedine v Bio-potravinách, no na pokožku po sprchovaní používam práve tieto za studena lisované, no menej kvalitné zázraky z Lidl-u. Môžu tieto lidlovské zázraky vstrebávaním sa hlbšie pod pokožku postupne narušiť (hlavne pri pobyte na slnku) kvalitu našej kože? Za reakciu vopred veľmi pekne ďakujem.

          • emily
            olivový olej, ktorý jeme ti nemôže poškodiť pokožku pri natretí.
            Ide len o to, že VŠETKY oleje, krémy s olejmi a tukmi v podstate vyvolávajú efekt nepriepustného povlaku na koži a hydratačný efekt je hlavne vďaka tomu, že neprepustia pot a ten ostane pod olivovým/mastným povlakom a zvlažní/hydratuje ti len vrchnú mŕtvu vrstvu pokožky.
            Čiže kozmetické krémy sú z jednej strany dobré, lebo zabraňujú vysúšaniu povrchovej vrstvy kože, ale na úkor tvojho telesného odpadového potu.
            A hlavne – tie oleje a krémy neprenikajú do nižších vrstiev dermis a epidermis, ale zadržujú pot vo vrchnej mŕtvej odumretej vrstve kože (stratum corneum) – čiže iba v najvrchnejšej membráne ľudskej pokožky – a hĺbkové zvlažnenie hlbších vrstiev kože nenastáva.
            Čiže len dočasný kozmetický efekt (dobré do mrazu a krátkodobo podľa citlivosti pokožky na Slnko) bez akýchkoľvek liečiacich účinkov pre hydratáciu
            Niektoré chémie prenikajú hlbšie – napr. Kyselina hylaurónová (HA) na seba viaže molekuly vody, je telesnej biochémii prirodzená – a ak ako nosič aby sa tieto molekuly dostali do hlbších vrstiev kože môžeš použiť DMSO.
            DMSO na seba naviaže aj Hylauronic acid (HA) aj vodu, a dostane sa hlbšie cez membránu mŕtvych buniek (cez stratum corneum) na povrchu a hydratuje (a aj hojí, lieči a uspokojuje) bunky v hĺbkových vrstvách kože (v dermis a epidermis).
            V ľudskom tele je dosť síry, ten DMSO sa čiastočne v pokožke rozpadne na MSM (sírne čosi) čo je zas prirodzené pre nás a má to vnútri v pokožke liečiace tlmiace a uspokojujúce účinky,

            tieto tri chémie DMSO aj HA aj MSM sú dostupné, dávno dávno používané a dokázateľne nielen prospešné, ale aj potrebné.
            A ak si jednoducho a velice lacno urobíš liečiacu tinktúru, máš o hydratáciu pokožky postarané (bez hydratácie sú vrásky, ale aj ďalšie potrebné veci ako kolagén a iné treba proti starnutiu pokožky, hydratácia je len jedna časť komplexného problému a jeho riešenia)

            čo sa týka Slnka, ja sa musím natierať pri plávaní hnusnou chémiou (sunblock) s faktorom 30+ aby som nezhorel, tak som začal plávať v tričku – čert to ber, ale nemám mastný a ani spálený chrbát a na ksicht a krk musím to svinstvo, inak sa vo vode spálim. Bežne vonku sa nenatieram, iba vo vode.
            Mne by natretie olivovým olejom proti Slnku nepomohlo, ale po odmastení od svinstva sunblock by mi olivový olej na uspokojenie kože asi čiastočne pomohol (len on neprenikne do hlbších vrstiev pokožky).

            Keďže baby často používajú krémy, robíš dobre, že radšej olivový olej namiesto krému.

            Ak by redakcia nejako pomohla, mám prebraté s chatgpt liečiacu protilupinovú protiseboreickú a hydratačnú tinktúru aj na problematickú/akúkoľvek pokožku – je to word, má to cca 30 strán zrozumiteľného textu so základnou biochémiou, je to na kožu, nie je to alergické, uspokojuje to alergické prejavy a je to liečivá domáca tinktúra – dostupná a v podstate lacná.
            Ja to nepredávam, ja sám som si kúpil indigrienty a mám tam odkazy na slovenské weby, ktoré to predávajú
            vysvetlenie je dostatočné, už to niekoľkí okolo mňa začali používať.

            takže ja musím pri plávaní použiť emulziu proti slnku sunblock
            pochybujem, že by ti dlhodobé používanie hoci aj nekvalitného oliv. oleja z Lidla poškodilo kožu. Ide len o to, že budeš na Slnku smrdieť zatuchlinou z nekvalitného oleja po rozpade mastných kyselín na Slnku.
            Ale neškodí to ani pri dlhodobom používaní.
            Ale ani moc nepomôže, len ako bežný kozmetický krém a bez Slnka ani nebudeš smrdieť zatchlo.
            Zabraňujeň len vysúšaniu najvrchnejšej stratum corneum a hydratačný efekt je kozmetický, nie liečiaci

        • jop,
          mám extra Virgin, olivový olej od řeckého farmáře, zn. Simeons.
          Je v průhledné skleněné zátkované lahvi.
          Díky za případné informace.

          • hledač
            ja som tie info vytiahol od chatgpt, mal som aj predtým akúsi lepšiu potuchu, ale takto ucelene nie.
            Akosi sa mi nezdá, že by farmár/firma robiaci olej ho dával do priehľadnej fľaše, že by nemal zabezpečené tmavé fľaše pre svoj výrobok.
            To je ekvivalentné tomu, že automechanická dielňa, ktorý by ti opravila auto, by ti ho odovzdala s vyfučaným kolesom.
            Takže asi to nebudeš mať kvalitný extra virgin, ak predajca ho dal do fľaše absolútne nevhodnej pre olivový olej.
            Ale ak má chuť, vôňu a chutí ti – je to na tebe.
            chatgpt v pokračovaní besedy bol akýsi neurčitý, nenašiel recenzie, nenašiel nijaké loborat. výsledky.
            Prelej ho do tmavej, svetlo ho ničí

      • Nebudete mi věřit, ale mám nyní ve verandě, kde je opravdu chladno, ztuhlý i řepkový. Kupuji jednou ročně, protože ho na vaření nepoužívám, ale opravdu jsem se dost divila. Není sice úplně tuhý jako olivový, ale tuhý je dost.

        • Veranda je veľmi dobrá vec. Dá sa tam dať trebárs vychladiť tanier s polievkou alebo v zime huspenina a pritom sa k tomu nedostane minityger behajúci po dvore. Než nám urobili vodovod tak sme na verande mávali smaltované vedrá s vodou zo studne a ešte ako dieťa ma bavilo z tej hladiny vody vo vedre ústami piť vodu… akoby mala inú chuť. Okná do verandy sme mali obrovské, boli zložené z menších okien , v zime slnko dobre hrialo cez ne na líco a pritom tam bolo chladno…

      • Chodím do Chorvtskauž 2 desiatky rokov a kupujem alebo dostanem darom olivový olej od dlhoročného priatela ktorý má na Istrii olivový sad. Pre mňa spolahlivý zdroj pravého olivového oleja

        • len som zvedavý, za koľko ti priateľ predáva liter?
          a za koľko ho predáva niekde na trhu, čiže aká je jeho cena nie pre „priateľa?

    • Ono tá bravčová masť má ešte takú dobrú vlastnosť a to, že si človek pri varení vcelku rýchlo uvedomí či jej dal navyše alebo málo – masť sama ukáže či je jej v jedle veľa alebo či je jej málo. Mne sa najviac páči/chutí makový závin na plechu na masti. Najradšej pečený v trúbe sporákak, v ktorom sa kúri drevom/uhlím. …a vtedy mi k tomu závinu na masti chutí aj čaj… lebo ja čaje až tak nejako nemusím.

    • Bravčová masť je naj. Alebo aj iné živočísne tuky – kuracia, husacia. Ale aj domáce maslo ghee z kravského masla. Či ovčie alebo kozie maslo.

      • … neviem aké je to maslo ale je slané s to mi veru nechutí. Keď si posolím chlieb s maslom tak super ale z toho slaného masla sa mi robilo nevoľno keď som tú chuť testoval. Mal som to prvý raz a naposledy.

        • V zahraničí sa slané maslo vyrába z praktického, nie kulinárskeho dôvodu – nemusia sa tak často čistiť trubky vo fabrike na výrobu masla. Ale máte pravdu, že je lepšie si sám posoliť ako mať soľ už priamo v masle.

      • K tomu maslu- zaujímavé, že tam transmastné mastné kyseliny nikomu nevadia…. A v tuku prežúvavcov je ich kopu. Kritizujú sa ztužené tuky, pritom v tých kvalitnejších už ztužovadlá nie su, a teda ani transmastné kyseliny… Ináč do tuku a kostí organizmus ukladá toxíny, s ktorými si detoxikačny system nevie rady… Preto je pre niekoho taký problém schudnúť- to že sa zle cíti, nie je len otázka nedostatku energie…

    • Pokiaľ neboli vaši dávnejši predkovia zemani, o masti tak akurat snívali. Pred rokom 1900 bola masť niekoľkokrat drahšia ako laničníkový olej. (T. Vansova). To bol najpoužívanejší olej, dnes sa u nás laničník nepestuje (stále sa pestuje v Rusku). Olej vynašli pravdepodobne starý slovania. Neni to prevzaté slovo, u nás je plnovýznamové, čo o názvoch v iných rečiach neplatí…. Laničníkový olej má až 2,5x viac omega 3 ako 6 a je tepelne stabilný do 220 stupňov, masť iba 160.

  3. ….k tym olejom…raz ma „pobavil“ clanok (ktory tam bol opakovane – asi platena reklama..neviem) na stranke SITA..kde propagovali repkovy olej ako “ kvalitny zdravy olej“ – lepsi ako olivovy…
    Kto pozna pojem desikacia a vie co je Round Up …vie ze toto tvrdenie nemoze byt dalej od pravdy….Ja osobne vsetko v com sa repkovy olej nachadza davam od toho ruky prec….

    • Kedy sa ty blbec používal Round Up na desikáciu?!
      Vieš vôbec čo je desikácia – urýchenie a zjednotenie dozretia? Slnečnica nič?! Ja si pamätám desikovanie najlepších rajčín na svete Doton, ktoré mohli rodiť ešte 2 mesiace do mrazov. Prečo? Lebo chceli spracoať pôdu pre ďalšiu plodinu v osevnom postupe.

      Desikátor používajú aj písmomaliari! Na čo? Aby im vytvrdla olejová /ľanová, konopná/ farba! Round Up?! Internet umožňuje blbcom ako ty písať hovadiny a tak udržiavať všeobecný informačný chaos! Ale na sanáciu hovadín som tu ja človek a nie debilná AI na schvalovanie komentárov! FUCK!

      • 🤗💪🏼 ..desikovanie ..sa vykonava vzdy „tesne“ pred zatvou/kosenim repky za pomocou Roundupu (ktory sa samozrejme pouziva aj pocas rastu) …za ucelom aby rastlina – repka rychlo dozrela- vyschla a aby semiacka(repkovy olej) zostali nelepene na rastline – aby pocas zatvy nezostalo 90% urody na zemi…Nieje zac señor…

        • ..ucelom prispevku/prispevkov …nema byt „lestenie ega“ …ale posuvanie/zdielanie uzitocnych informacii…pre vsetkych….
          – Netvrdim ze to tak robia uplne vsade ale …viem ze to tak robia… a Roundup je nieco co v pode (aj mimo desikacie..napr za ucelom likvidacie buriny) zostava veeeelmi velmi dlho..

          • Celé zle, premenuj sa. Lebo tvoja reakcia na zbytočne prehnaný (pritom zo strany nášho najrozpálenejšieho kritika často neopodstatnený) útok na iných pisateľov, je Celá dobre.

  4. K téme: „Kvalitný čistič čriev máme doma v koreničke! “

    Bobkový list – gastro-superhrdina v tajnej misii.. (bojuje aj proti nafukovaniu)!

    Základom celkového zdravia je o.i. – určite aj zdravé črevo. Potvrdzuje to jedno staré čínske príslovie – hovoriace, že „smrť leží v čreve“.
    V súčasnej dobe sa bohužiaľ stali problémy s črevami u mnohých jedincov chronickými, mnohokrát končiacimi sa fatálnou dg. – kolorektálny carcinóm.

    Perfektným čističom čriev je bobkový list, podobne ako aj škorica (cejlónska). Správna funkcia čriev by mala byť podporená nielen zdravými potravinami (pozn.: v rámci reálnych možností..), ale aj pravidelným pohybom.🤸‍♀️⛷️

    Hoci pre jeho špecifickú vôňu a chuť – používame toto korenie skôr na varenie, nakladanie zeleniny.., bobkový list je podľa vedcov aj liečivým prostriedkom.

    Je totiž skvelým pomocníkom, ktorý urýchľuje detoxikáciu organizmu, perfektne podporuje trávenie a pôsobí protizápalovo. Nielenže priaznivo pôsobí na celé zažívacie ústrojenstvo, ale tiež pomáha rozpúšťať a odstraňovať rôzne soľné usadeniny, ktoré sa rady usádzajú hlavne v kĺboch. Rovnako tak odvádza z tela nadbytočnú vodu, prečisťuje pečeň a podporuje tvorbu žlče.

    Ozdravovací čajový nápoj s bobkovým listom:

    Na jeho prípravu potrebujeme kvalitný sypaný zelený čaj, 3 bobkové listy, 1 až 2 celé škorica a kvalitnú vodu (pozn.: bez chlóru a nie destilovanú, vhodná je pramenitá voda z prírodných zdrojov).

    Postup:
    1 polievkovú lyžicu zeleného čaju nasypte do džbánu a zalejte 8 dcl nie úplne vriacej vody, pridajte pripravenú škoricu a bobkové listy. Nádobu zakryte a nechajte 15 minút lúhovať. Po uplynutí náležitej doby, nápoj preceďte a v priebehu dňa popíjajte.. Na Zdravie! 🫖🍵

    článok krátený:
    https://www.ireceptar.cz/zdravi/bobkovy-list-cistic-strev-30000209.html

  5. Fakt by ste sa mali troska zamysliet a neprekladat uplne vsetko.

    „Asi najpriamejšiu hrozbu predstavujú kontaminované potraviny, ako sú surové ustrice, ktoré nesú vysoké riziko vírusových a bakteriálnych patogénov.“

    Toto je napr. nieco, co je teda riadny nezmysel.
    Vlastne ma to pobavilo, ale taketo nieco ked si precitam, tak zvazujem, ci vobec klikat na vas web…

    • Nie všetci žijú na Slovensku a keby ste mali väčší prehľad, tak by ste vedeli, že ustrice (ale aj krevety či chobotnice) sa varia len extrémne krátko, niekedy sa len polejú vriacou vodou. Takáto slabá tepelná úprava nemusí stačiť na zabitie všetkých baktérií.

      • Dva razy sme mali v práci na obed obalované krúžky z kalmara a neviem prečo ale tá strúhanka bola úplne napitá olejom až boli priesvitné. Asi ten kalmar nepije olej /masť /tuk ako keď je v trojobale mäso a tak všetok tuk ide do strúhanky. Podobný „úkaz“ som zažil v Hastings v UK u mora – fish and chips – jedna obalená ryba v nejakom obale a v ňom bolo pol litra prepáleného oleja… a v hranolkách to isté. Ale ryba – mäso nebolo tým olejom nejak veľmi nasiaknuté rovnako ako ten kalmar v práci. Už je cca 20 rokov a je to dnes snáď menej mastné… :)….keďže aj tam sa šetrí.

        • Komunistickí židopapaláši pracovali a preto mali k žrádlu plody mora?! Ti to nedá zaspomínať, že!

      • Surove ustrice jedavam pravidelne, ale o to vobec teraz nejde.
        Ide o to, ze virusy neexistuju, resp. neexistuje ziadny vedecky dokaz o ich existencii a taktiez samotne bakterie nesposobuju ziadne ochorenia, takze ich netreba zabijat.
        Odporucam nastudovat nieco o pleomorfizme

  6. V článku sa píše, že deravé črevo spôsobuje reumatoidnu artritidu. Súhlas – princip je taký, že sa cez deravé črevo dostanú do tela kolagénové peptidy nerozložené na aminokyseliny. Imunitný systém ich musí zlikvidovať – je to cudzia bielkovina. Pokiaľ ešte užívate kolagén, očkujete imunitný systém proti kolagénu (ak máte deravé črevo) . Keď ho doužívate, imunitný systém sa otočí proti vám. Ako keď v minulosti skončila vojna a vojaci bez žoldu škodili tým, ktorých predtým chránili. Keď začnete znovu užívať kolagén, polepší sa vám- presmerujete imunitný systém z kĺbov na kolagén, ktorý sa dostal do krvi čo spôsobuje začarovaný kruh. Preto sa vegánom ako prvé polepší zdravie kĺbov- predsa len sú tie živočíšne bielkoviny podobnejšie našim ako tie rastlinné… a deravé črevo má do určitej miery každý.

  7. riešite tu olivové oleje…ale kyseliny z krátkym reťazcom obsahuje MASLO…
    takže my by sme mali používať živočíšne tuky ako maslo, masť a kačací tuk…

Pridajte komentár

*