Hlavnou príčinou starnutia pokožky je nedostatok kolagénu. Liek sa však ukrýva vo vašej strave

(Cassie B., Natural News) Ak ste bezmocne sledovali, ako sa vám vrásky prehlbujú a kĺby tuhnú, ste svedkami viditeľných príznakov tichej epidémie: nedostatku kolagénu.

Tento kľúčový proteín, doslova lepidlo, ktoré drží vaše telo pohromade, je neustále pod tlakom starnutia, zlej stravy a moderného životného štýlu. Nové poznatky však odhaľujú, že nejde o nevyhnutný úpadok, s ktorým nič nenarobíte.

Rastúci počet dôkazov poukazuje na špecifické, prirodzené stravovacie stratégie ako najsilnejšiu zbraň pre obnovu tohto základného proteínu, čo spochybňuje samotnú predstavu o tom, ako bojovať proti starnutiu.

Kolagén je najrozšírenejší proteín v ľudskom tele, ktorý poskytuje štrukturálnu podporu pre pokožku, kosti, šľachy a väzy. S pribúdajúcim vekom sa jeho produkcia spomaľuje a kvalita klesá, čo vedie ku klasickým príznakom, ako sú vrásky, ochabnutá pokožka a stuhnuté kĺby.

Závažnejšie autoimunitné kolagénové cievne ochorenia, ako je lupus alebo reumatoidná artritída, však môžu spôsobiť vysiľujúce príznaky, vrátane bolestivých vyrážok, silnej únavy a poškodenia kĺbov.

Hoci tieto stavy vyžadujú lekársky zásah, bežný deficit kolagénu súvisiaci s vekom a životným štýlom je niečo, proti čomu môžeme aktívne bojovať tým, čo si dávame na tanier.

Strava zohráva základnú úlohu

„Strava hrá prekvapivo veľkú úlohu vo vzhľade a mladistvej pleti,“ hovorí Krista Goncalvesová, certifikovaná holistická nutričná poradkyňa. „A to všetko závisí od kolagénu.“

Nejde o rýchle riešenia, ale o pravidelné dodávanie telu potrebných surovín. Proces závisí od aminokyselín, ako sú prolín, lyzín a glycín, a od kľúčových kofaktorov, ako sú vitamín C a zinok. Bez nich nemôže továreň na syntézu kolagénu v tele fungovať na plný výkon.

Historicky kultúry, ktoré konzumovali živočíšnu stravu typu „od hlavy po chvost“, inštinktívne konzumovali časti bohaté na kolagén, ako je koža, kosti a spojivové tkanivá. Tým pravdepodobne podporovali vlastnú silnú produkciu kolagénu bez toho, aby poznali vedu, ktorá za tým stojí.

Súčasná štandardná západná strava s vysokým obsahom spracovaných potravín a nízkym obsahom týchto špecifických živín vytvorila rozsiahly nutričný nedostatok, ktorý sa prejavuje na zdraví našej pokožky a kĺbov.

Strategické stravovanie pre syntézu kolagénu

Uvedený nutričný nedostatok môžete riešiť dvoma priamymi spôsobmi:

1. konzumáciou samotného kolagénu
2. konzumáciou potravín, ktoré urýchľujú jeho vlastnú produkciu

Pri priamom príjme sa zamerajte na potraviny ako kostný vývar, vnútornosti, kuracia koža a ryby s kožou.

„Potraviny ako kostný vývar obsahujú biologicky dostupnú formu kolagénu, ktorú vaše telo môže okamžite využiť,“ poznamenáva registrovaná dietologička Carrie Gabrielová, MS, RDN.

Zatiaľ čo výskum biologickej dostupnosti kolagénu v strave sa stále vyvíja, jeho zdroje v podobe celostných potravín poskytujú ďalšie podporné živiny.

Druhou, možno ešte lepšou, stratégiou je podporovať vlastnú výrobu kolagénu. Vitamín C je tuto nevyhnutný.

„Vitamín C hrá hlavnú úlohu pri produkcii prokolagénu, prekurzora kolagénu v tele,“ potvrdzuje výskum.

Citrusové plody, bobuľové ovocie, paprika a listová zelenina sú vynikajúcimi zdrojmi vitamínu C. Súčasne doplňte zinok a meď z potravín, ako sú strukoviny, orechy, semená a mäkkýše.

Cesnak s vysokým obsahom síry pomáha syntetizovať a predchádzať rozpadu kolagénu.

Za hranicami taniera: Synergická podpora

Holistický prístup podporuje takýto stravovací prístup a pridáva k nemu ďalšie potrebné zložky.

Dostatočná hydratácia je základom, pretože voda pomáha dodávať živiny do buniek a vypĺňa pokožku. Ochrana pokožky pred nadmerným UV žiarením je tiež dôležitá, pretože slnko rozkladá kolagén.

Kľúčovou obrannou taktikou je navyše obmedzenie antagonistov (protichodne pôsobiacich látok), ako sú nadmerné množstvo kofeínu a spracovaných cukrov, ktoré môžu spôsobiť zápal a brániť syntéze kolagénu.

Trh je zaplavený kolagénovými doplnkami od všakovakých práškov až po kapsuly. Niektoré výskumy, vrátane recenzie z roku 2023, naznačujú, že hydrolyzované kolagénové doplnky dokážu redukovať vrásky a zvyšovať hydratáciu pokožky. Odborníci však nabádajú k opatrnosti, nakoľko tieto doplnky zaťažujú trávenie.

Keďže doplnky nie sú regulované, prístup zameraný na potraviny ponúka bezpečnejší základ pre zvýšenie hladiny kolagénu. Ak sa rozhodnete pre doplnok stravy, prvoradý je výber kvalitného produktu z renomovaného zdroja.

Záver

Cesta k zvráteniu nedostatku kolagénu nespočíva v jednom zázračnom kréme alebo tabletke, ale v návrate k princípom založených na živinách a celostných potravinách.

Je to vedomé rozhodnutie konzumovať časti zvierat, na ktoré sme v priebehu vekov zabudli, uprednostňovať farebné rastliny plné vitamínov a chrániť kolagén, ktorý máme.

Vaše telo čaká na nástroje pre regeneráciu. Je čas začať mu ich dodávať.

Autor: Cassie B., Zdroj: naturalnews.com, Spracoval: Badatel.net

Súvisiace články

• 5 obľúbených domácich receptov pre odstraňovanie vrások na rukách
• Skrytá sila ženšenu proti starnutiu: Ako „zlúčenina K“ prepisuje pravidlá starostlivosti o pokožku
• Lyžičková masáž: Odstráni vrásky a zvýši pružnosť pokožky už za 12 dní
• Keď zistíte, čo dokáže ananás pre vaše prsia, už nikdy ho neprestanete jesť