Prehliadaný stravovací nedostatok podkopáva zdravie ďasien obyvateľstva a spôsobuje paradentózu

(Willow Tohi, Natural News) Boj proti ochoreniu ďasien sa už desaťročia vedie pomocou zubných kefiek, nite a čistenia zubov.

Napriek tomuto úsiliu však závažná paradentóza – stav charakterizovaný krvácaním, ustupovaním ďasien a stratou kostnej hmoty – zostáva všadeprítomnou hrozbou a postihuje takmer polovicu starších ľudí.

Výskum, ktorý analyzoval údaje od viac ako 1 200 dospelých vo veku 65 až 79 rokov, odhalil ohromujúci nedostatok lykopénu.

Ide o silný červený pigment nachádzajúci sa v paradajkách a ďalšom ovocí a zelenine, ktorý je silne spojený s dramaticky vyššou pravdepodobnosťou deštruktívneho ochorenia ďasien.

Štúdia tým spochybnila konvenčné zubné naratívy a poukázala na existenciu významného nutričného ​​riešenia tohto problému ďasien.

Ukázala sa výrazná nutričná korelácia

Štúdia, ktorú uskutočnili výskumníci z Connecticut College, Tulaneskej univerzity a Štátnej univerzity v Louisiane s využitím údajov z amerického Národného prieskumu zdravia a výživy (NHANES), odhalila priamu a alarmujúcu súvislosť.

Zistila, že 77,9% starších dospelých konzumuje nedostatočné množstvo lykopénu.

Tí, ktorí mali dostatočný príjem, definovaný ako najmenej 8 000 mikrogramov (8 mg) denne, mali o 67% nižšiu pravdepodobnosť vzniku závažnej paradentózy v porovnaní s tými, ktorí ho nemali dostatočný, a to aj po zohľadnení faktorov, ako sú vek, fajčenie a vzdelanie.

Údaje ukázali jasný rozdiel: priemerný príjem lykopénu u osôb so závažným ochorením ďasien bol iba 3 847 mcg (cca 3,8 mg denne), čo predstavuje deficit takmer 42% v porovnaní s 5 452 mcg (cca 5,4 mg) konzumovanými osobami s nezávažnými prípadmi.

Spomedzi účastníkov, ktorí splnili prah 8 000 mcg (8 mg), malo závažnú parodontitídu iba 2,4% oproti 6,5% u osôb s nedostatočným príjmom.

Zápal: Spoločný nepriateľ ďasien a celkového zdravia

Mechanizmus ochrannej funkcie lykopénu spočíva v jeho sile ako hlavného antioxidantu.

Paradentóza je v podstate spôsobená chronickým zápalom a oxidačným stresom v reakcii na bakteriálny plak. Lykopén neutralizuje tieto deštruktívne zlúčeniny a pomáha upokojiť zápalovú kaskádu, ktorá narúša tkanivo ďasien a podkladovú kosť.

Toto prepojenie posilňuje rastúci súbor vedeckých poznatkov, ktoré vnímajú zdravie ústnej dutiny nie ako izolovaný problém, ale ako okno do systémového zdravia.

Samostatná prierezová analýza údajov NHANES citovaná vo výskume zistila štatisticky významné súvislosti medzi paradentózou a cukrovkou a medzi zubným kazom a vysokým krvným tlakom, čo zdôrazňuje prepojenú povahu zápalu v ústnej dutine s celým telom.

Nedostatky zdôrazňujú potrebu cielených stratégií

Štúdia ďalej poukázala na významné demografické rozdiely, čo naznačuje, že univerzálne preventívne poradenstvo je nedostatočné.

Ženy mali o 73% nižšiu pravdepodobnosť závažného ochorenia ďasien ako muži, pričom tento rozdiel výskumníci pripisujú kombinácii hormonálnych faktorov a väčšej angažovanosti v preventívnej zdravotnej starostlivosti.

Najvýraznejšie bolo, že u černochov nehispánskeho pôvodu sa zistila 2,8-krát vyššia pravdepodobnosť vzniku závažnej paradentózy ako u belochov nehispánskeho pôvodu.

Tieto zistenia naznačujú, že účinné stratégie verejného zdravia sa musia vyvinúť tak, aby zahŕňali aj rasové a pohlavne špecifické stravovacie a vzdelávacie intervencie na riešenie týchto nerovností.

Budovanie stravovacej ochrany pre celoživotné zdravie ústnej dutiny

Výskum presúva pozornosť z čisto mechanického čistenia zubov na nutričnú ochranu. Aby sa preklenula medzera v príjme lykopénu, odborníci vyzývajú na uprednostňovanie celostných zdrojov potravy.

Varené paradajky v kombinácii so zdravým tukom, ako je olivový olej, výrazne zvyšujú absorpciu lykopénu. Vynikajúcimi zdrojmi sú aj červený melón, ružový grapefruit, guava a papája.

Okrem lykopénu, komplexný prístup zahŕňa podporu syntézy kolagénu pomocou vitamínu C (z papriky, citrusov), ochranu bunkových membrán pomocou vitamínu E (z orechov, semien) a zníženie zápalu ďasien pomocou omega-3 mastných kyselín (z mastných rýb) a koenzýmu Q10.

Táto nutričná stratégia funguje v súlade s optimalizáciou ústneho mikrobiómu prostredníctvom prebiotickej vlákniny a minimalizácie zápalových faktorov, ako sú spracované potraviny, cukry a priemyselné oleje zo semien (repkový, slnečnicový, sójový).

Prehodnotenie základov zdravého úsmevu

Tento výskum predstavuje zásadný posun v chápaní ochorení ústnej dutiny, posúva sa od modelu zubného povlaku k holistickému pohľadu na ústnu dutinu ako odrazu vnútorného zdravia a nutričného stavu.

Tichá epidémia nedostatku lykopénu, ktorá prevláda v strave s vysokým obsahom spracovaných potravín a nízkym obsahom farebných potravín, sa javí ako kľúčový urýchľovač ochorenia, ktoré ohrozuje úsmev aj celkové zdravie jednotlivca.

Pre milióny ľudí, ktorí sa napriek dôkladnej starostlivosti o svoje zdravie potýkajú s ochorením ďasien, možno nájsť cestu vpred nielen v kúpeľňovej skrinke, ale aj v kuchyni, ktorá ponúka účinný a dostupný nástroj na ochranu zdravia ústnej dutiny.

Autor: Willow Tohi, Zdroj: naturalnews.com, Spracoval: Badatel.net

Súvisiace články

• Najlepšia prírodná liečba, ako zastaviť paradentózu a ustupujúce ďasná
• Tichý zabijak číhajúci v ústach: Baktérie z ďasien napádajú srdce a spôsobujú nebezpečnú arytmiu
• Táto skromná baktéria môže prepísať pravidlá zdravia zubov a predchádzať ochoreniam ďasien
• Táto domáca pasta vybieli zuby a odstráni opuchy, paradentózu aj baktérie